Baba piaskowa 

0x01 graphic
0x01 graphic

Składniki:
0x01 graphic

  • 1 szklanka mąki pszennej;

  • 1 szklanka mąki ziemniaczanej;

  • 1 szklanka cukru pudru;

  • 15 dag masła (margaryny);

  • 2 jajka;

  • ½ szklanki mleka;

  • ½ opakowania proszku do pieczenia;

  • Sól

  • Cukier wanilinowy;

  • Tarta bułka;

  • Tłuszcz do wysmarowania formy

Etapy przygotowania
0x01 graphic

1.

0x01 graphic

Masło ucierać w makutrze na krem. Ucierając dodawać na zmianę cukier puder i jajka. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym, oraz dolewać mleko, cały czas ucierając. Dodać szczyptę soli.

0x01 graphic

2.

0x01 graphic

Wysmarować formę do pieczenia masłem (margaryną) i wysypać tartą bułką.

0x01 graphic

3.

0x01 graphic

Formę napełnić ciastem i wstawić do średnio nagrzanego piekarnika (180-200 stopni) na 50-60 minut.

0x01 graphic

4.

0x01 graphic

Po wyjęciu z pieca-pozostawić do przestygnięcia. Lekko przestudzoną-wyjąć z formy i posypać cukrem pudrem lub oblać polewa.

P.S Do ciasta można też dodać aromatu cytrynowego lub pomarańczowego.

Smacznego!