CHfiH
HO Ć H ■ J
H C OH H t OH CH2OH
D-(-)-fruktoza
hoch- .fT\ I 5Q o1
ĆH-OH OH
'W H r
OH
HO/
H
CH2OH
<CH,OH)
(OH)
a A p - fruktofuranoza Kor mu cykli cznu
Model przestrzenny cząsteczki D-fruktozy Formu łańcuchowa