DSCN3729

DSCN3729



Fermentacja propionowa

Proces zachodzący pod wpływem bakterii z rodzaju Propionibacterhim dając produkt — kwas propionowy w następstwie raczej beztlenowego rozkładu cukru łub kwasu mlekowego w środowisku o odczynie bliskim obojętnemu. ^

Zaslosowanie: wytwarzanie kwasu propionowego, wytwarzanie oczek w serach dojrzewających, produkcja witaminy B12


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
FB IMG820931331097726 SBJH procesy zachodzące pod wpływem enzymów ustrojowych nie zostaną w od
DSCN8929 (2) Procesy glebotwórcze -procesy zachodzące pod wpływem czynników giebotwórczych (klimat,
DSCN3724 Fermentacja mlekowa Proces rozkładu cukrów zachodzący zwykle pod wpływem bakterii mlekowych
DSCN3721 Fermentacja alkoholowa Proces beztlenowego rozkładu cukrów zachodzący zwykle pod wpływem dr
DSC05271 Fermentacja propionowa ^ Podczas dojrzewania serów podpuszczkow ch pod wpływem bakterii pro
DSCN3727 Fermentacja octanowa Proces utleniania etanolu, poprzez aldehyd octowy, do kwasu octowego p
-egzogeniczne - zachodzą pod wpływem warunków otoczenia, np. proces utleniania, oddychania,
Zadanie 11. Wytworzenie kwasu octowego z etanolu pod wpływem bakterii octowych to wynik procesu A.
22727 PICT0094 (9) wyboczenla Wachy, zachodzącego pod wpływem ściskających naprężeń obwodowych wówca
IMAG0067 (6) UWODNIENIE 4. Uwodnienie /    hydroliza! Rozpad minerałów zachodzi pod w
Cykl hydrologiczny. Podstawowe procesy hydrologiczne. Pod wpływem aktywności Słońca, obrotu Ziemi i
6 (1375) Literatura 179 Podobna reakcja zachodzi pod wpływem tlenku propylenu. Powstałe substancje c

więcej podobnych podstron