sW

PRZYKŁADY DIET Z NORMOWANĄ ZAWARTOŚCIĄ BIAŁKA ZWIERZĘCEGO OD 10 DO 100 g c.d.

Produkt	85 g		90 g		95 g		100 g
	Ilość (g)	B	Ilość (g)	B	Ilość (g)	B	Ilość (g)	B
mleko 2% tłuszczu	850	25,5	1000	30,0	1000	30,0	1000	30,0
ser twaróg tłusty	90	16,0	90	16,0	90	16,0	110	19,6
Jaja	50	5,7	50	5,7	100	11,4	100	11,4
parówka gotowana	80	9,6	80	9,6	80	9,6	90	10,8
mięso gotowane	100	28,0	100	28,0	100	28,0	100	28,0
Razem:		84,8		90,3		95,0		99,8

ZALECENIA DOTYCZĄCE SPOŻYCIA GŁÓWNYCH SKŁADNIKÓW MINERALNYCH ORAZ BIAŁKA 1 KALORII U PACJENTÓW Z PRZEWLEKŁĄ NIEWYDOLNOŚCIĄ NEREK
Wiek Lata	zim -—z*	Sód	Potas	Wapń	Fosfor
0-0,5	115 2,2 dla GFR > 15%	23-69 mg/kg/ dobę			w zależności
0,5-1	2,0 dla GFR > 15% 105 1,5 - 1,6 dla GFR < 15%		39-117 mg/kg/dobę	360^:i mg/dobę 540" mg/dobę	od poziomu fosforu we krwi

57