wyk�ad 5

IV

Wykład 5/08.05.2011 (kwasy karboksylowe i ich pochodne, aminy)

ł. Napisz wzór kwasu propiono wego oraz jego chlorku, bezwodnika, estru metylowego i amidu.

2.    Uporządkuj poniższe kwasy według wzrastającej kwasowości. Uzasadnij.

a)    kwas mrówkowy, kwas octowy, kwas butanowy

b)    kwas chlorooctowy, kwas dichlorooctowy, kwas octowy

c)    kwas 2-chlorobutanowy, kwas 3-cbiorobutanowy, kwas 4-chlorobułanowy

d)    kwas benzoesowy, kwas p-metoksybenzoesowy, kwas p-nitrobenzoesowy

3.    Zaproponuj metodę otrzymywania kwasu fenylooctowego na drodze:

a)    hydrolizy estru

b)    utleniania alkoholu

c)    reakcji odczynnika (Mgnarda

d)    hydrolizy nitrylu

4.    Wychodząc z benzenu i używają dowolnych, niezbędnych odczynników zaproponuj metodę otrzymywania benzoesanu metylu.

5.    Napisz wzory i nazwij produkty reakcji A-Ę.

A

B

1

OH

-F

6.    Napisz równania reakcji kwasu benzoesowego z:

a)    węglanem sodu    d) izopropanolem wobec H2SO4

b)    amoniakiem    e) pięciochlorkiem fosforu

ę) mieszaniną nitrującą

7.    W wyniku utleniania związku X otrzymano pochodną organiczną Y. Ze związku Y poddanego działaniu chlorku fenylu (SOCU), a następnie amoniaku otrzymano benzamid. Narysuj wzory strukturalne i nazwij związki X oraz Y. Napisz reakcje opisane w tym poleceniu.

8.    Podaj wzory strukturalne i nazwy oraz krótko opisz 5 kwasów karboksylowych lub ich pochodnych, które znalazły zastosowanie w żywności.