0028 4

CIASTA

Ciasto

makowo-białkowe

I Po szklance: białek, mąki,

cukru pudru i maku, kostka masła lub margaryny,

2 płaskie łyżeczki jQ proszku do pieczenia,

O olejek migdałowy

Wymieszać cukier, mąkę z proszkiem oraz wypłukany i wysuszony mak. Do utartego na puch masła wsypać suche składniki i starannie połączyć. Następnie wlać olejek migdałowy, dodać ubitą na sztywno pianę z białek i delikatnie wymieszać. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec około 35 min.

Ola Durowicz

Ciasto

makowo-grysikowe

I Ciasto: 45 dag mąki,

30 dag masła,

15 dag cukru pudru, jajo,

szczypta soli.

Nadzienie: 25 dag maku, litr mleka,

4 jaja, cytryna,

2 łyżki cukru,

15 dag grysiku,

}§ cukier waniliowy,

O cukier puder

Ciasto makowo-białkowe

32