biofizyka cwiczenie 7 str 2

Biorąc pod uwagę, iż osocze składa się w 90% z wody i w 10% z substancji organicznyęh, zwłaszcza białek, założyć można iż jego gęstość uzależniona jest przede wszystkim od zawartości białka, którą wyliczyć można z zależności:

c = 3,43 * (p — A), gdzie stała A = 10,07 kg * m'³

Wykonanie:

Do napełnionego ksylenem cylindra o pojemności 1000 cm^J wpuścić pipetą 10 pojedynczych kropli surowicy krwi (ciecz badana) oraz 10 kropli wody (ciecz wzorcowa), mierząc za każdym razem czas opadania kropli od powierzchni ksylenu do dna cylindra. Dla wykonanych pomiarów wyliczyć błąd. Korzystając ze średniego czasu opadania kropli surowicy i kropli wody wyliczyć gęstość surowicy z równania:

Gęstość wody (p,,)	t *(p — p ) p = " -■ ^ +PC ^1 C przyjąć jako 1 g * cm'^J, .a gęstość ksylenu {pj), wyznaczyć
piknometrem.

Otrzymaną gęstość surowicy krwi wg* cm'³ przeliczyć na kg *    podstawić do

równania:

c = 3,43 *{p- A)

Wyliczyć zawartość białka.