chemia zaległy materiał1

		MODA
	(U UO0&

Aminy

Organiczne pochodne amoniaku, w którym przynajmniej jeden atom wodoru zastąpiono podstawnikiem węglowodorowym (alifatycznym lub aromatycznym). Są to cząsteczki polarne, ale im dłuższy łańcuch węglowodorowy, tym mniej polarna jest cząsteczka. Rzędowość amnin.

I    rzędowa - jeden atom wodoru zastąpiono grupą węglowodorową

II    rzędowa - dwa atomy wodoru zastąpiono grupami węglowodorowymi

III    rzędowa - trzy atomy wodoru zastąpiono grupami węglowodorowymi

H-N-H    R-N-H    R1-N-R2    R1-N-R2

III    I

H    H    H    R₃

amoniak    amina I rz    amina II rz    amina III rz

Nazewnictwo. Do nazwy grupy węglowodorowej dodajemy przyrostek -amina. Gdy w aminach wyższego rzędu są takie same podstawniki w nazwie podajemy ich liczbę. Gdy są różne podajemy je w kolejności alfabetycznej.

CH3-NH2 metyloamina    CH3

CH3 - CH2 - NH2 etyloamina    [

CH₃ - NH - CH₃ dimetyloamina    CH₃ - Ń — CH2 - CH₃

etylodimetyloamina

Jeśli w cząsteczce występują inne grupy funkcyjne to grupę aminową traktujemy jako podstawnik.

CH₃ - CH - CH2 - C0£?H    kwas-3-aminobutanowy

/nh₂

Aminy aromatyczne traktujemy jako pochodne najprostszej aminy aromatycznej - aniliny.

			N«i
©		ClT	C°3l
anilina	o-chloroanilina	3 -bromo- 5 -chloroanilina

Właściwości. Jako związki polarne tworzą wiazania wodorowe.

Z innymi cząsteczkami amin.    Z cząsteczkami wody.

H    H    H

H    H

H-N|..........H-Nj

H - O (......... H - N i..........H -JO |

CH₃

CH₃    CH3

Z tego powodu aminy są słabo lotne i dobrze rozpuszczalne w wodzie. Tylko metyloamina i dimetyloamina są gazami. Pozostałe to ciecze, a te o dużych cząsteczkach to ciała stałe. Mają intensywne, nieprzyjemne zapachy (metyloamina i dimetyloamina pachną amoniakiem.