DSC00461

DSC00461



serv


raktyczne zastosowanie bakterii kwasu mlekowego

Produkty

rmentowane napo e ruleczn*


Sireptococrum: S.lactis, S.diareiilactis, S.crrnwri*i, S.thermopki lus

L.caucasieuSy L.hślreticus, L.plantarum

Późne gatunki paciorkowców i|f


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
DSC00455 2 Bakterie kwasu mlekowego jako probiotyk Probiotyki - produkty zawierające żywe organizmy,
DSC04117 Fermentowane produkty mleczne-bakterie kwasu mlekowego, rozkładają laktozę do kwasu mlekowe
Zastosowanie bakterii fermentacji mlekowej •    procesy fermentacji surowców roślinny
Przedmiot: Podstawy Biotechnologii TECHNC Kwas mlekowy Producenci: bakterie kwasu mlekowego - np.
36 (7) większo.w bakterii o znaczeniu przemysłowym nalepy do gram dodatnich np. bakterie kwasu mleko
DSC00450 Bakterie fermentacji mlekowej Morfologia i fizjologia •    Niejednorodna gru
Bifictobactenum (bakterie fermentacji mlekowej) 16.    mikotoksyny co produkuje pleśn
DSC03052 (5) 3. Ksyleny (o-, m-, p- C6H4(CH3)2vne zastosowania ksylenów: alniki organiczne produkcj
DSC05269 Bakterie fermentacji mlekowej - wykorzystanie c.d. •    Fermentowane produkt
Izolacja bakterii fermentacji mlekowej z fermentowanych produktów żywnościowych i ich
DSC00488 Żelazo niezbędne do życia (wyj. pałeczki kwasu mlekowego), zawartość w organizmie człowieka
scan0117 17212.3.1. Produkcja kwasu mlekowego Kwas mlekowy zaczął być produkowany metodami mikrobiol
mikro Bakterie fermentacji mlekowej Mikroflora fermentowanych produktów mleczarskich KWAŚNE MLEKO 1.
DSC00451 Bakterie fermentacji mlekowej Morfologia i fizjolo( • Gramdodatnie, nieprzetrwalnikujące pa
DSC00453 2 Bakterie fermentacji mlekowej * Homofermentatywne Lactobacillus lactis, L. delbrueckii, L
DSC00454 Bakterie fermentacji mlekowej dehydrogenaza mleczanowa D - glukoza + D- gal< Homoferment

więcej podobnych podstron