1. Burak cukrowy 447
onek małych wykształcają się na ogół nasienniki o pędach pojedynczych, słabo
2gałęzionych, a zebrane z nich kłębki są przeważnie duże i odznaczają się dobrą -Wolnością i energią kiełkowania. Nasiona z tych nasienników wcześniej dojrzewa-. Wielkość sadzonek jest więc cechą bardzo ważną w produkcji nasiennej, decyduje także o tzw. współczynniku obsadzenia. Współczynnik ten informuje o tym, jaką powierzchnię można obsadzić sadzonkami uzyskanymi z 1 ha. Jeśli np. sadzonkami otrzymanymi z 1 ha obsadza się 3 ha, to ta liczba jest wartością współczynnika. Uważa się, że współczynnik o wartości 1—3 jest mały, ale w praktyce nieczęsto uzyskuje się jego wyższe wartości.
Burak przeznaczany na sadzonki ma podobne wymagania glebowe jak burak przemysłowy. Do jego uprawy nie nadają się gleby o wadliwych stosunkach wodno-powietrznych, kwaśne, podmokłe i bardzo ciężkie, a także zbyt lekkie i okresowo nadmiernie suche. Najlepszymi przedplonami są rośliny wcześnie schodzące z pola i umożliwiające pełny cykl prawidłowej uprawy roli jesienią. Najczęściej stosowanymi przedplonami są zboża; za dobry przedplon uważa się ziemniaki, po których należałoby stosować dezynfekcję gleby, aby rośliny nie ginęły na skutek żerowania szkodników.
Niedopuszczalne jest stanowisko po buraku zarówno z powodu chorób i szkodników, jak i możliwości wprowadzenia zanieczyszczeń innymi odmianami wyrosłymi z nasion, które nie skiełkowały z zasiewów poprzedzających uprawę buraka nasiennego. Burak nasienny nie powinien następować po sobie częściej niż co 4 lata ze względu na choroby i szkodniki. Niedobrymi przedplonami są gatunki należące do rodziny krzyżowych i strączkowych.
Uprawa wiosenna i jesienna roli pod buraki nasienne i przemysłowe jest podobna. Na słabszych glebach i po gorszych przedplonach stosuje się jesienią obornik. Jesienne zabiegi zależą od przedplonu.
Burak nasienny na sadzonki nawozi się niższymi dawkami nawozów mineralnych niż przemysłowy. Zaleca się (kg/ha): 80—100 N, 100—120 P2O5 i 130—150 K2O. W przypadku uprawy buraka po ziemniakach zwiększa się dawki fosforu i potasu. Nawozy fosforowe i potasowe wysiewa się jesienią przed wykonaniem orki, a azotowe — wiosną, w całości przed siewnie.
Materiał siewny buraka przeznaczonego na sadzonki powinien być w stopniu elity. Wysiew na sadzonki może być nieco późniejszy niż na cel przemysłowy. Jednak na glebach lżejszych nie można go zbytnio opóźniać ze względu na możliwość słabych wschodów roślin. Zasiewy wschodzące po 15 maja są bardzo często rzadkie, gdyż jest to czas występowania okresowych susz. Najwyższą liczbę roślin uzyskuje się z siewów wcześniejszych, wykonanych w II dekadzie kwietnia i I dekadzie maja. Rozstawa rzędów zależy od wielkości plantacji, przy uprawie narzędziami konnymi można wysiewać kłębki w rzędy o rozstawie 30—40 cm i stosować pielęgnację narzędziami konnymi. Na plantacjach dużych, gdzie uprawę prowadzi się za pomocą ciągników i narzędzi z nimi współpracujących, zwłaszcza zaś narzędzi i siewników używanych do uprawy buraka przemysłowego, stosuje się szerokość