DSC85

OWOCE

Wartość energetyczna - 30-70 kcał/lOOg banany, daktyla, awokado suszone owoc* 100-300 kaś/lOOg, orzechy do 600 kcal/lOOg

Białko-1-2%

Huszcz- mało. najwięcej w awokado i orzechach 30-65%

Węglowodany - 5-20%, dużo jedno- i dwucukrów (najwięcej maja winogrona i daktyle), w niektórych dużo skrobi (banany), znaczące ilości bfcwwuka pokarmowego (najwięcej maja jabłka, porzeczki, agrest, owoce cytrusowe)

Witaminy - C (porzeczki, truskawki maimy owoce cytrusowe, kem, mango, melon), karo teno idy (brzosteseke, morsie, mango, md on. arbuz, mandarynki, wiśnie, czereśnie), witaminy z gnpy B

SWedmki mineralne - mniej niż w warzywach, wapń, zdazo. miedz (owoce jagodowe), potas (morele, brzoskwinie), magnez, cynk. fluor, jad (banany)

j Energia 1 •«*	Białko 9	NMCT ■»	Ce 1 Mg wg wg	Fe ■»	A vt	E "i	C "9
57	0.6	0.Z0	4 3	0.3	8	0.66	9.2
51	0.9	0.04	33 12	0.4	19	0.19	49.0
36	0.7	0.25	26 10	0.7	6	0.12	66.0
! 293		0,15 ■ .i	78 | 40	3.3	^5	0.33	1.0