img388 2

Chylomikrony transportują cholesterol i triglicerole z pożywienia (jelita), składnik białkowy stanowi apolipoproteina B-48, lipazy uwalniają triacyloglicerole z chylomikronów a wątroba wchłania tzw. chylomikrony resztkowe bogate w cholesterol.

Triacyloglicerole i cholesterol syntetyzowane w wątrobie są eksportowane do krwi w postaci liponrotein o bardzo małej gęstości (VLDL), apo B-100 i apo-E są białkami stabilizującymi, lipazy uwalniają triglicerydy pozostawiając lipoproteiny o pośredniej gęstości, które mogą być wchłaniane przez wątrobę.

Unesterified cholesterol Phospholipid

Cholesteryl ester Apoprotein B-100

Lipoproteiny o małej gęstości (LDL) są głównym przenośnikiem cholesterolu we krwi do tkanek obwodowych i regulują syntezę

cholesterolu w tych tkankach.

LDL

Estry cholesterolu zawierają reszty acylowe (linolan)

Lipoproteiny o dużej gęstości (HDL) zbierają cholesterol uwolniony do osocza z obumierających komórek i błon, estryfikują go i przenoszą do wątroby lub tkanek do syntezy hormonów steroidowych.

LDL=zły cholesterol (nadmiar cholesterolu) HDL=dobry cholesterol

U zdrowej osoby LDL/HDL=3.5