kiełbaski w cieście 1

,Toad in the hole’

Składniki na 6 porcji -200gmąki

• 1/2 tyżeczki proszku do pieczenia •1 łyżeczka suszonych drożdży

•1/2 tyżeczki soli ______

•200 ml mleka >2 jaja •! łyżka oleju •4 duże lub 8 małych kiełbasek

•1 cebula •sól, pieprz_

•2 łyżki drobno posiekanej pietruszki •2 łyżki gęstej śmietany____

IMąkę wymieszać z drożdżami, proszkiem i solą. Dodać mleko i jaja, zagnieść na gładkie ciasto i odstawić na ok. 15 minut.

2 Na dużej patelni rozgrzać olej i podsmażać na nim kiełbaski przez 8-10 minut.

3 Piekarnik rozgrzać do 200°C (z termoobiegiem: do 180°C). Cebulę obrać, posiekać i wymieszać z pietruszką i śmietaną. Doprawić