potrawy jednogarnkowe (05)

1 kg schabu 30 dag pieczarek 3 pory (tylko białe części) cebula średniej wielkości kawałek żółtego sera puszka zielonego groszku łyżka koncentratu pomidorowego oliwa tymianek majeranek przyprawa warzywna sól

Schab pokroić w paski, posypać solą, przy! prawą warzywną, utartym tymiankiem i maj jerankiem. Rozgrzać oliwę na patelni, włożył mięso i zrumienić, polać wodą i dusić poi przykryciem ok. 30 min. Pory pokroić w talarki, ser w paski, włożyć do rondla i dusił z pokrojonymi w cząstki pieczarkami orał drobno posiekaną cebulą ok.15 min. Gdł mięso będzie już miękkie, dodać duszona jarzyny, osączony zielony groszek, pokrojJ ne w cząstki jabłko, koncentrat pomidorowi i wymieszać. Dusić pod przykryciem jeszcJ ok. 7 min. Podawać z ryżem, kopytkami albM kluskami śląskimi i sałatą w sosie winegreł przybraną ćwiartkami pomidorów.