Zdjęcie8597

i

iiiiS

Ciasteczka ryżowe

Paczka kleiku ryżowego, kostka margaryny,

3 jaja,

szklanka cukru,

3-4 łyżeczki wiórków kokosowych, cukier waniliowy, łyżeczka proszku do pieczenia; dżem lub konfitura

Z podanych składników zagnieść ciasto. Uformować z niego kulki ..lelkości orzecha włoskiego, ułożyć je luźno na blaszce wyścielonej specjalnym pergaminem lub folią do pieczenia. W każdej kulce palcem zrobić wgłębienie. Upiec ciasteczka na jasnozłoty kolor. Wyjąć z pieca i do każdego wgłębienia włożyć trogłw¹ jf mu lub konfitury.    ‘'“'•''"V

Ewa Pytlik 105