0024 4

CIASTA

Piernik z jabłkiem

Piernik z jabłkiem

I Kostka margaryny,

2 szklanki mąki, szklanka cukru,

2 łyżki płynnego miodu, po płaskiej łyżeczce sody i proszku do pieczenia,

4 rozgotowane jabłka (bez skórek i gniazd nasiennych), 4 jaja, przyprawa do pierników lub po pół łyżeczki £ cynamonu i utłuczonych O goździków

Margarynę rozpuścić, ostudzić i mieszając, kolejno dodawać wszystkie składniki. Ciasto przełożyć do natłuszczonej formy, -28

wysypanej tartą bułką. Wstawić do średnio gorącego piekarnika i upiec. Gotowy piernik można oblać dowolną polewą i udekorować bakaliami.

Hanna G.

Piernik złocisty

j*.. Ciasto: 60 dag mąki

■    (po połowie krupczatki I i wrocławskiej),

I 20 dag margaryny,

I 18 dag cukru pudru,

I łyżeczka sody, jajo, żółtko,

I 4 łyżki płynnego miodu,

I 4 łyżki ciepłego mleka

■    lub śmietany,

■    łyżeczka przyprawy

■    do pierników.