Nalewki zdrowotne177

102

NALEWKA

ŻUB ROWKA

I URÓWKA WONNA - zwana leż Irawą żubrową, żubrówką. Rozłogowa, wieloletnia bylina, rosnąca do wysokości 60 centymetrów, występuje w rozproszonych stanowiskach na łąkach i w zaroślach. Silnie aromatyczna, rośnie dziko w północnej Europie, na Syberii i w Ameryce Północnej. Roślina lecznicza i przyprawowa. Jej intensywny zapach pochodzi od zawartej w niej kumaryny, która ma działanie przeciwskurczowe.

Do butelki włożyć kilka liści trawy żubrowej, dodać dwa-

. *. • -- * •

dzieścia gramów cukru i zalać litrem wódki (50%) zrobionej ze spirytusu. Butelkę szczelnie zamknąć i postawić w ciepłym i widnym miejscu. Wstrząsać codziennie, aby cukier się roz- , puścił. Po pięciu tygodniach nalewkę przefiltrować przez bibułę filtracyjną i rozlać do butelek. Szczelnie zamknąć. Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu.

SKŁADNIKI: kilka liści trawy żubrowej, 20 g cukru, 11 50% wódki zrobionej ze spirytusu.

DZIAŁANIE:

Pomaga w leczeniu zaburzeń trawienia i powoduje zwiększone wydzielanie soków żołądkowych.

DAWKOWANIE:

Pić łyżkę stołową raz dziennie w środku dnia przed posiłkiem.

Zosi@

177