Obraz1 (2)

Obraz1 (2)



Otrzymywanie układów koloidowych


Cząstki o rozdrobnieniu koloidowym można otrzymać metodami dyspersyjnymi lub metodami kondensacyjnymi. Najprostszą metodą dyspersyjną jest mechaniczne rozdrabnianie substancji, np. za pomocą specjalnych młynów koloidowych


Metody kondensacyjne polegają na różnych reakcjach chemicznych, prowadzących do tworzenia złożonych agregatów cząsteczkowych praktycznie nierozpuszczalnych w obranym środowisku. Regulując warunki przebiegu procesu, można osiągnąć wydzielenie substancji w postaci cząstek koloidowych w różnych rozmiarach.


Rodzaje koloidów

Cząstki koloidowe mogą oddziaływać na cząsteczki rozpuszczalnika i tworzyć z nimi trwale zespoły' typu solwatów, przy czym związane w ten sposób cząsteczki

rozpuszczalnika wydzielają sie z roztworu wraz z cząstkami.......koloidowymi.

Koloidy tego typu nazywają się liofilowymi (jeśli oddziałują z wodą -hydrofdowymi.


Gdy cząstki koloidowe nie łącza sie z cząsteczkami rozpuszczalnika lub łączą się z nimi bardzo słabo, to mówimy o koloidach liofobowych Gęśli to oddziaływanie dotyczy wody jako rozpuszczalnika - hydrofobowymi). Cząstki koloidów liofobowych wydzielają się z roztworu przeważnie w postaci proszkowatych osadów.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Obraz9 (2) Podział układów koloidowych Ośrodek rozpraszający Cząstki koloidowe Gaz Ciecz Faz
wymagania5 bmp lary mętności wzorcowych układów koloidowych Otrzymany w kolbie miarowej na 100 cm3
3. Podział układów koloidalnych Wyróżnia się układy monodyspersyjne - koloidy w których cząstki fazy
Inny podział układów koloidalnych: => koloidy fazowe - cząstka koloidalna nie jest cząsteczką
502 [1024x768] CHARAKTERYSTYKA OGÓLNA UKŁADÓW KOLOIDALNYCH 5J3 Dowolną cząstkę będziemy uważali za k
wymagania5 bmp ^TUa. • , Gkc Rozdział 5.Układy koloidowe5.1. Definicja koloidu i typy układów koloi
wymagania4 bmp asocjacyjne, wykazujące wszystkie cechy charakterystyczne układów koloidowych. Micel
5. Właściwości układów koloidalnychWłaściwości optyczne Najbardziej charakterystyczne dla
Tabela 1. Rodzaje układów koloidalnych Faza
2. Przykłady układów koloidalnych W przyrodzie ożywionej: białka, pektyny, węglowodany. W przyrodzie
test B str2 34.    Ooeny sfcę&onfei roztworu koloidalnego można dokonać za pomocą
500 [1024x768] Charakterystyka ogólna układów koloidalnych Pojęcie koloidu (greckie *óxAa — klej) zo
503 [1024x768] 514 KOLOIDY Tabela 7.1 Podział układów koloidalnych te względu na stan

więcej podobnych podstron