246
Br
Reakcję fenolu z kwasem azotowym można zatrzymać po wprowadzeniu jednej grupy nitrowej, ponieważ grupa ta silnie dealctywuje pierścień. Fenol może być nitrowany nawet w wodnych roztworach kwasu azotowego. Wydajność nie jest duża z powodu trudnych do uniknięcia reakcji utleniania.
NO,
Katalityczne uwodornienie fenoli i nienasyconych alkoholi prowadzi do związków nasyconych z zachowaną grupą wodorotlenową.
HJPt
CHj-CHCHjOH CHjCHjCHjOH
IL/Pt
<W» c4h«oh
fenol cykloheksanol
Wysoka temperatura potrzebna do uwodornienia fenolu dowodzi, że pierścień aromatyczny trudno reaguje z wodorem.
Usunięcie grupy OH przez redukcję jest możliwe tylko w przypadku alkoholi benzylowych i allilowych. Jednocześnie z redukcją grupy OH następuje też uwodornienie wiązań podwójnych.
CHjCH-CHCHjOH + 2H* CH3CH2CH2CH3 + HjO
alkohol z grupą OH w położeniu allilowym
C6HsCH2OH + 4 Hj C6H,,CHj + HjO
alkohol benzylowy
metylocyklohcksan
9.12. Reakcje wicynalnych dioli
Utlenianie
Alkohole zawierające dwie lub więcej grup OH w licznych reakcjach zachowują się tak. jak można oczekiwać na podstawie znajomości chemii alkoholi jednowodorotlenowych. Nie wszystkie jednak reakcje dioli i alkoholi wielohy-droksylowych znajdują wytłumaczenie w chemii alkoholi z jedną grupą OH. Nowe, nieoczekiwane reakcje pojawiają się wtedy, gdy grupy OH są w położeniu wicynalnym, czyli przy sąsiednich atomach węgla (łac. vicinalis - sąsiedni).
Jedną z nieoczekiwanych reakcji jest rozpad wiązań C-C w wicynalnych diolach pod działaniem anionu kwasu jodowego(VII) (kwasu nadjodowego). Ten bardzo selektywny utleniacz, działający w roztworach wodnych w temperaturze pokojowej i nie wymagający kwaśnego środowiska, znalazł zastosowanie w analizie i syntezie związków organicznych. Utlenieniu nadjodanem ulegają nie tylko wicynalne diole ale także wiele innych związków z wicynalnym położeniem podstawników. Produktami utlenienia dioli są aldehydy i ketony, na przykład:
io;
CHjCH-CHCHjCHj OH OH
aldehyd aldehyd
octowy propionowy