P1030371 (3)

P1030371 (3)



Kwasy karboksylowe - obniżają wartość pH do wartości niefizjologicznych dla mikroorganizmów (pH 4.5 - 9.0) działanie przeciwgrzybiczne i bakteriostatyczne

Stosuje sie kwasy:


propionowy w postaci wolnej i soli (Ca i Na. stężenie 2%),

10-imdecyłenowy (stężenie 0.2%)

sorbinowy (heksa-2,4-dienowy) (do 0.6%) w postaci estrów

"was mrówkowy (do 0.5%) — w odżywkach do włosów, w łojotoku i łupieżu

ma właściwości drażniące

fenoksyoctowy — antyseptyk i fungicyd (wody do włosów i twarzy; kwaśne kremy)

'was benzoesowy (0.1%),

jego pochodne: 2-hydroksy— (kwas salicylowy) i 4-hydroksy— są używane w szamponach i preparatach do pielęgnacji jamy ustnej i zębów.

Estry kwasu 4-kydroksyb enzoesowego (ch3, ca, cJh7, C4Hp, CH2C6H5) aktywne przeciw drożdżom i pleśniom (stężenia poniżej 0.4%) Nazwy handlowe: Parabene,Nipagine, Solbrole itp.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
chemiii 3.6. Kwasy karboksylowe 2. Reakcje - redukcja ketonów do alkoholi Il-rzędowych: H [Hl R—C—R
DSC00629 kwasy tłuszczowe ome:c;a o Bezpoitiedni dodolsk do kanny ptzeaMC2ouq dla psów ery kotów kw:
Obniżanie wartości pHjako sposób utrwalania żywności (pojęcie pH, podział drobnoustrojów, tolerancja
Obniżanie wartości pi l jako sposób utrwalania żywności (pojęcie pH, podział drobnoustrojów,
Image055 zerojedynkowe zmiennych niezależnych. Ostatnia kolumna jest przeznaczona do zapisania warto
Zdjęcie0843 (2) Kwasy wioloprotonowe Różnice w wartościach Kolejnych stałych dysocjacji wynikają z 1
IMGP1484 Systemy baz danych Fraza GROUP BY - służy do otrzymywania wartości sumarycznych dla poszcze
może nie być równa wartości netto zapasów możliwej do uzyskania, ponieważ jest to wartość specyficzn
15Wyznaczanie wartości likwidacyjnej Dla maszyn i urządzeń przeznaczonych do likwidacji, wartość ich
Główne organizacyjne wartości Zrównoważone funkcjonowanie (dostęp do zasobów koniecznych dla
2. Średnia harmoniczna - stosowana do wymęczania wartości przeciętnej dla danych występujących w pos
052 4 do 338 0000 dla cali oraz pomiędzy -8380.000 a 8380.000 dla wartości metrycznych. Jeśli me ma
32 (269) Matematyka. Zbiór zadań do liceów i techników. Klasa III *4.42. Wyznacz wszystkie wartości
Tabela 1. Założone wartości do obliczeń i wskaźniki dla branży Przedsiębiorstwo A

więcej podobnych podstron