Sponsorzy4701 djvu

Sponsorzy4701 djvu



l

ROZDZIAŁ IV.

RÓŻNE SPOSOBY GOTOWANIA RYB.

v. Szczupak obwodzony w beczce z rzepą , lub galarepą.

\

Wziąść szczupaka, obrać go z łuski, gdy się nieco posoli , należy wytarć serwetą, pokrajać w stosowne kawałki, (czyli jak pospolicie zowią w dzwona) i w beczce powiesić na szpagacie. Rozniecić ogień z olchowych trocin, do których dodawszy jodłowcu , rozmarynu , bobkowego liścia, przewrócić beczkę i na tym postawić, niech się nad tym dymem szczupak obwędzi, przez dwie , lub trzy godziny. Potem wziąść młodey galare-py, lub rzepy , pokrajać ją tokiey wielkości > i grubini , jak jest Rossyyska moneta , pod nazwiskiem rubel , tak przygotowana, nalega się wodą i nieco się gotuje, poźniey kład-nie się przygotowany szczupak, oraz funt masła, które powinno bydź uprzeduio roz-


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Sponsorzy6801 djvu — 28 — jąć wyborami do parlamentu i sejmu. Postanowiono w obwodzie wyborczym
Sponsorzy4901 djvu ROZDZIAŁ I. SPOSOBY ROBIENIA ZUP W ROZMAITYCH GATUNKACH.i* Zupa Ostrygowa. *
Sponsorzy4201 djvu dransa gotowało , a to się robi dla tego , że białka zrobią bulon klarowny. R
Sponsorzy4901 djvu gotować i zalać tym sztuka mięsa. Na garnitur używają się kartofle 16) odsmaż
Sponsorzy4501 djvu - £ i    ”    • tim powinien następuj
Sponsorzy4701 djvu log ■Wszystko to rozbić , i do rozbicia tego wlewamy szklankę wina białego so
Sponsorzy4901 djvu 1 i5i nieco zasoloney, przecedziwszy go , odgoto-wywają się podobnym sposobem
Sponsorzy4801 djvu 15o gotowane francnakie ciasto, rozwałkowawszy go , wyciskają się blaszaną fo
Sponsorzy4901 djvu bydż wybrany. Dodać do tey esseneyi f Yf którey się kwiczoły gotowały , sosu
* Strona 7 * IV. Opis sposobów usunięcia usterki systemu - różne warianty: UWAGA: Opis sposobów usun
11665 zestaw IV ZESTAW IV. 1.    Oblicz na dwa różne sposoby (w tym raz stosując twie
Sponsorzy4 801 djvu Podobnymzc sposobem , daje się i sądak, tylko do sosu , przy wydaniu na blat,
Sponsorzy4601 djvu ko to rozmięszawszy, gdy się nieco podsmaży, należy rozrobić pół garncem słod
Sponsorzy4701 djvu 1 a9ag. Mostki cielęce z szpinakiem. Gdy mostki podanym sposobem będą od-smaż
* WYDANIE 11/2010 * Strona 7 IV. Opis sposobów usunięcia usterki systemu - różne warianty: UWAGA: Op
LOM - Laminated Object Manufacturing Tak otrzymany model może być wykorzystywany na różne sposoby: 1

więcej podobnych podstron