Sponsorzy4601 djvu

Sponsorzy4601 djvu



ko to rozmięszawszy, gdy się nieco podsmaży, należy rozrobić pół garncem słodkiey śmietanki i gotować mięszając , póki nie będzie bi8zamcl gęsty* Po wierzchu, tey ryby posypać należy cebulą w kostkę krajaną i na miernym ogniu w maśle dopóty smażoną, bydź powinna póki nie weźmie koloru rumianego.

5o. Stokiviszt łub Dorsz z galarepą.

Podobnież jak i wyżey, skoro sio sto-kwisz , tak przygotuje: iż można go użyć. W ówczns bierze się funt młodego masła , rozpuściwszy go , dodaje się dwie łyżki stołowe pszennej mąki , kwartę w talerzyki pokrajauey galarepy , wlać tyleż wody ; skoro się to na miernym ogniu pod pokrywą ugotuje: w ówczas wrzuca się przygotowany sztokwisz, gdy się zagotuje, wyjąć i dać do stołu.

5f. Jesiotr po Polsku.

Skoro się Jesiotr nieco posoli , gotuje się w rybnym bulonie, w niedostatku drobnych ryb , bierze się włoszczyzna , (jako to: sa-ler;y , marchew, pietruszka, i nieco angielskiego pieprzu) , wszystko to , skoro się u-gotuje , odcetjza , leje się do rondla, kładzie się przygotowany Jesiotr i w tym, gdy się ugotuje , układa się na blat i zalewa się


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Sponsorzy4801 djvu będzie naleśników 7. dziesięć. Gdy się lak przygotuje wyciska się foremką nie
Sponsorzy4201 djvu do gorącego pieca. Gdy się upiecze; układa się na blat , polewa się mocnym bu
Sponsorzy4001 djvu fi/. Zając z grzankami. Gdy się upiecze zając naszpikowany, ną toinie , polew
Sponsorzy13 901 djvu o zboże. Handlem zbożowem trudniła się wyłącznie szlachta, bo tylko ona jedn
Sponsorzy4301 djvu s>4. Sztuka mięsa z rćmem. Bierze się krzyżówka, lub część mostkowa , kład
Sponsorzy4401 djvu układa na blat, przekłada się tartym chrzanem , któren się zasmaża w maśle i
Sponsorzy4401 djvu 1 26 Mostki cielęce , gdy będę ugotowane w białym bulonie, podobnymże sosem r
Sponsorzy6 601 djvu 14 Wielu wreszcie wyprowadziło się z tamtejszych okolic, ale główne tło pozos
WA308Y0 II10105 POCZATKI SZTUKI251 I djvu 247 do snu. Gdy się jej słucha zdaleka, nie sprawia by na
Sponsorzy21301 285 I ja tam biegnę, spóźniłem się nieco, Bo tam już miasto zleciało się całe. Pat
Sponsorzy2P201 468 Leczbym i w tej tkwili gdy się do unie śmieje, Z jego dziąsł bezzębnych mogła
WA308?7 II5947 NAUKA O LUDACH493 I i może dopiero wtedy, gdy się w tein wszystkiem należycie wydosk
Sponsorzy4501 djvu i to dopóty powtarzać, póki się zupełnie wszystko nie przetrze; skoro się to
Sponsorzy4701 djvu burakowym nayświeźszym i naylepszym, rlo czego się dodaje nieco włoszczyzny i
Sponsorzy4601 djvu 18 gdy się rozpuści dobrze na ogniu, dodaje się pszenney mąki kwaterkę i mięs
Sponsorzy4201 djvu dransa gotowało , a to się robi dla tego , że białka zrobią bulon klarowny. R
Sponsorzy4201 djvu 34 trzy funty słodkich migdałów, ćwierć funta gorzkich , gdy się oparzą gorąc
Sponsorzy4601 djvu się to wykona, wysmarowawszy dobrze papier masłem, należy ją w niego uwinąć i
Sponsorzy4101 djvu 73 Ją się , posypując nieco pieprzeni i zalewają się oliwą z cytrynowym sokie

więcej podobnych podstron