Sponsorzy46 01 djvu
18
gdy się rozpuści dobrze na ogniu, dodaje się pszenney mąki kwaterkę i mięsza się do póty na ogniu, nim się zarumieni. Skoro się to uskuteczni, wrzuca się siekaney nieco cebuli, salerow i pietruszki i z tćm się dobrze zasmaza. Rozprowadziwszy to wy-źey, przygotowanym bulonem kwaśnym , znowu się zagotowywa ciągle mieszając ; do czego dodają się z półkopy smariow odgo-towanych uprzednio w wodzie i kilka kurcząt surowych w całku , to wszystko należy gotować dopóki się nie ugotują kurczęta. W kilka minut przed wydaniem, dodawszy nieco szczawiu grubo krajanego , wydaje się do stołu.
*7. Zupa z Wiziny i grochu zielonego.
( Proporcj a np. na osób 15). Bierze się trzy funty Wiziny, lub Biełuhy , do którey dodawszy włoszczyzny , drobnych i świeżych dla smaku ryb; wszystko to gotuje się przez ćwierć godziny. Poźniey się wybiera Wizina , a bułon z niey wygotowany przecedza się na czysto— Należy mieć od-gotowanego zielonego , lub białego grochu z półtory kwarty ; rozgotowawszy go przetrzeć przez gęste sito i rozprowadzić w miarę wyż opisanym bulonem. Usmażyć z pół funta miałko uszatkowoney włoszczyzny w maśle ,
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Sponsorzy41 01 djvu 55 fiowaney włoszczyzny (odgolowaney uprzednio na miękko), nalewają się klaro
Sponsorzy49 01 djvu gotować i zalać tym sztuka mięsa. Na garnitur używają się kartofle 16) odsmaż
Sponsorzy45 01 djvu go kwiatu, przetłukłszy to dobrze razem robić file ( w kształcie i wielkości
Sponsorzy42 01 djvu 17« wadza się słodką śmietanką, stawi się na ogień i njięszając zagotowywa si
Sponsorzy40 01 djvu 23 zy się , dopóki mąka niezaruraieni. Późnicy »ię rozprowadza, trzema kwarta
Sponsorzy49 01 djvu 5i54. Zupa z soczewicy. ( Proporcya np. na osób 12). Wziąść pćłtory kwarty so
Sponsorzy41 01 djvu 73 Ją się , posypując nieco pieprzeni i zalewają się oliwą z cytrynowym sokie
Sponsorzy40 01 djvu w 182 wbija się dziesięć jay ciągle mięszając; dodać półkwarty pszenney bułki
Sponsorzy6 6 01 djvu 4I. Wyodrębnianie Mazuróiv. System stosowany na Mazurach na niekorzyść polsko
s 18 — Gdy się chucha, to też nic nie widać, chyba że jest duży mróz. —
img245 01 djvu 248 3) Modlimy się do Pana Boga i śpiewamy nabożne pieśni. — 4) I do szkoły woła dzie
Sponsorzy2P2 01 468 Leczbym i w tej tkwili gdy się do unie śmieje, Z jego dziąsł bezzębnych mogła
bolsche0018 01 djvu — 18 — dobnemi charakterystycznemu wyniosłościami czołowemi na czaszce. Niepodob
Sponsorzy43 01 djvu 65 kow, trochę włoszczyzny, butelkę wina czerwonego., szklankę oliwy de prone
Sponsorzy63 01 djvu 13 zumie nawet po polsku, więc jakże ma nauczać w tym języku? Sześcioletnie d
FizykaII814 01 808 808 Fig. 449. su umieszczonych, jak to rysunek (Fig. 449) przedstawia. Gdy się do
Image60 djvu 149 chyli się do ekonomicznego, umysłowego i moralnego upadku, a państwo bezsilne, ogr
więcej podobnych podstron