26149 Slajd21
Kapusta z grochem i grzybami
Składniki:
0,5 kg grochu 2 kg kapusty k:szonej 10 dkg suszonych grzybów ^odkgpeczarek
1 marchew 250 ml oleju
2 liście laurowe
5 ziaren z;ela angielskiego sól
pieprz
Sposób przygotowania:
Groch namocz na noc przed przygotowywaniem potrawy. Następnego dnia ugotuj go w te; samej wodzie. Groch mus się rozgotować.
Kapustę posiekaj, zalej woda, dodaj liście laurowe, startą marchewkę zieleangielske i X szklanki oleju. Gotij do miękkości.
Suszone grzyby namocz; ugotuj. Pieczarki obierz i zetrzyj na tarce. Cebule obierz i posiekaj, zeszkĘna oleju.
Ugotowane grzyby odcedż. Wodę z gotowana dodaj do kapusty, a grzyby posiekaj podsmaż z cebulą. Na pateln e dodaj także pieczarki. Całość duś do momentu aż woda z pieczarek wyparuje. Dodaj sól, pieprz. Kiedy woda wyparuje połącz grzyby z kapustą. Gotuj przezok. półgodziny.
Po tym czasie do kapusty dodaj odcedzony groch i gotuj całość bez przykrycia ok. 25 minut. Do momentu aż kapusta zgęstnieje.
Smacznego
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Slajd20 rKapusta z grochem i ziemniakami * Składniki: 1,5 kg kapusty kiszonej *Krokiety po portugalsku Krokiety po portugalski]Składniki 1 kg ziemniaków 2 Slajd25 Składniki 1 kg filetów z dowolnej ryby 5 marchewek 4 cebule Vi selera 1 &nbs19801 Slajd28 składniki: 1 kg filetów z 1 puszka ananasa 1 marchewka słoik marynowanej paprykipaszteciki Paszteciki drożdżowe z grzybami Składniki: Ciasto: 1,20 kg rnąki pszennej 750 rnl mleka&nGołąbki z grzybami Gołąbki z grzybami Składniki: • 1 kapusta • 25 dag ryżu • 2 ceSlajd29 Sterole Bardzo ważnymi składnikami kosmetyków nawilżających są sterole. Związki te występująskanuj0135 O biady■ Zupa z dyni Składniki: 1 kg dyni 1/2 1 mleka sól cukier makaron Dynię bez sskanuj0142 I Duszona sztufada Składniki: M 1,2 kg wołowiny bez kości (rostbef, udziec) H 10 dag słonskanuj0143 Mięsa■ Rolada cielęca Składniki: K 1,5 kg cielęciny H 10 dag cienko pokrojonego salami luskanuj0149 ■ Ciasto z rabarbarem Składniki: ■ 1 kg rabarbaru&nbsSkrzydełka slodko kwaśne SKŁADNIKI: ■ ■ I kg skrzydełek Hwięcej podobnych podstron