img301

138

138

łeczkowaly, szeroki tułów osadzony na krótkich, szeroko rozstawionych, masywny nogach Głowa jest również szeroka i krótka, szyja krótka i gruba Wełna jest rzadka i krótka -6 cm w odroście rocznym, jednolita, średniej grubości, o sortymencie B-BC. Roi masa uzyskiwanej wełny potnej - ok 3 kg Są to owce wcześnie dojrzewające, o ności ok. 150%.

16.4.3.    Suffolk

Suffolk stanowi jedną z najbardziej uznanych ras owiec w typie mięsno-wełnistym z uwagi na jej walory mięsne i niekwestionowana przydatność w krzyżowaniu towarowym jedno- i dwustopniowym. Ich mięso jest smaczne i wyjątkowo soczyste, dzięki obecności tłuszczu śródtkankowego Charakteryzują się wczesnością dojrzewania, wysoką plennością ok. 160% i zdolnością przystosowania do chowu w różnych warunkach klimatycznych Masa ciała dorosłych tryków wynosi ok. 130 kg, maciorek - 70-80 kg Rocznie uzyskuje się od nich 3,5-4,0 kg średnio grubej, jednolitej wełny.

16.4.4.    Lincoln

Lincoln należy do grupy anielskich owiec długowełnistych o użytkowości wełniste mięsnej. Masa ciała matek dochodzi do 120 kg, tryków - do 200 kg Mięso linkolr jest mniej wartościowe, natomiast wełnę mają bardzo długą., w odroście rocznym do-1 chodzącą do 40 cm, grubą o sortymencie D-DE, czasem nawet do F. o budowie kosmykowej Rocznie dają ok 8 kg wełny potnej.

16.4.5.    Kent

Kent należy również do ww. grupy owiec. Są to owce białe, cenione ze względu no dobrej jakości wełnę, której roczna masa wynosi ok 5 kg. Jest ona długa (15-20 cm) o j sortymencie głównym C. Owce te odznaczają się bardzo silnym obrostem głowy i koń-1 czyn. Cechą silnie odziedziczalną jest ciemna śluzawica pyska Masa ciała macior wynosi ok 70 kg, tryków -110 kg. W budowie ciała spotyka się pewne wady, a miar wicie łęgowatość, gorset i iksowate nogi. Są to owce wybitnie pastwiskowe, przystos wane do warunków o dużej wilgotności (mniej gruczołów potowych w skórze).

16.5. Syntetyczne linie owiec w Polsce

W dążeniu do zintensyfikowania towarowej produkcji owczarskiej podjęto w latach 70-tych prace hodowlane mające na celu wytworzenie żeńskich (plennych) i męskk (mięsnych) syntetycznych linii owiec

Linie o kierunku plennym to linia 04 i 05 wyprowadzone w AR w Poznaniu. Linu 05 została wyhodowana poprzez krzyżowanie maciorek rasy merynos polski z tryl* fryzyjskimi, zaś 04 powstała ze skrzyżowania owiec wielkopolskich z fryzyjskimi. W genotypie każdej z tych linii jest 62,5% genów owcy fryzyjskiej 137,5%' owcy wielkof skiej lub merynosa polskiego Owce tych linii selekcjonowane są na podstawie pler ści. Matki linii 04 są wcześnie dojrzewające, mogą być używane do rozpłodu w wieku 8 miesięcy, mają tez dobrej jakości wełnę średniej grubości. Maciorki linii 05 wykazi długi sezon aktywności płciowej, podobnie jak merynosy, co jest dużą ich zaletą. Ot cnie do obu linii wprowadzany jest gen owcy fińskiej o wysokiej plenności.

Linie o kierunku mięsnym czarnogtown i białogłowa zostały również wytworzono w AR w Poznaniu. Przy wytwarzaniu czarnogłowej owcy mięsnej w pierwszym etacie krzyżowano maciorki ras merynos polski i wielkopolskie z trykami wschodniofryzyj-*k^,mi (dla poprawy plenności i mleczności ras wyjściowych), a uzyskane potomstwo M.-yzowano z trykami rasy suffolk. Owce tej lini odznaczają się bardzo dobrymi cechami mięsnymi, a udział genów ras wyjściowych w genotypie owiec tej linii w przybliżeniu |o»l następujący suffolk - 87%, fryzyjskie - 6%, wielkopolskie 4% merynos polski - 3%

I mia białogłowa owcy mięsnej została wytworzona na bazie owiec wielkopolskich i mnryncsowych (11%) przekrzyżowanych z fn/zyjskimi (10%). a następnie trykami ras mięsnych, tj.: bemchon. ile de France i tekse! (79%)

16.6. Krzyżówki towarowe

Krzyżowanie towarowe jest często stosowaną metodą poprawy użytkowości tucznej l rzeźnej jagniąt przeznaczonych na ubój Użycie tryków ras mięsnych daje dobre efekty dzięki poprawie tempa wzrostu oraz konformacji i składu tuszy ich potomstwa U jagniąt mieszańców występuje zjawisko heterozji i jest ono tym wyraźniejsze im indziej różnią się genetycznie rasy wyjściowe Obecnie w Polsce krzyżowanie towa ">.ve budzi duże zainteresowanie hodowców i jest stosowane na coraz większą skalę

167. Pytania I zadania

1    Omówić zasadnicze wady pokroju owiec reprezentujących poznane typy użytkowe.

2    Wskazać i uzasadnić przyczyny brakacji owiec o konstytucji: a) ordynarnej, b) delikatnej,

3    Scharakteryzować cechy pek-oju owiec znamionujące ich dobrą użytkowość: a) wiełmstą, b) mięsną, c) mleczną d) kożuchową.

4    Podać charakterystykę merynosa polskiego.

£> W' oparciu o poznane odmiany owiec scharakteryzować różnice pomiędzy owcami nizinnymi a długowełnistymi.

6    Na podstawie udostępnionych ilustracji i zdjęć opisać wygląd różnych ras owiec, podkreślając cechy charakteryzujące typ użytkowy

7    Przedstawić kierunki wpływu importowanych ras owiec na produkcyjność owiec krajowych.

8    Uzasadnić cel pracy hodowlanej ukierunkowanej na wytworzenie syntetycznych linii owiec

17. UŻYTKOWANIE WEŁNISTE 17.1. Uwagi ogólne

Wełną nazywamy takie włosy okrywy zwierzęcej, które mają zdolność przędną, czyli dzięki szeregowi specyficznych właściwości można z nich otrzymać przędzę odpowiada-liicą wymaganiom przemysłu Wełna odznacza się szeregiem zalet z których najwaz mejsze to złe przewodnictwo ciepła wodochtonność, zdolność przędna i do spilśnia-