32155 Kapusta wigilijna

Składniki, 4 porcje:

800 g kapusty kiszonej

50 g suszonych grzybów, najlepiej prawdziwków 1 marchewka

1 duża cebula

4 hjżki oleju roślinnego

1 tyżka mąki

sól, zmielone czaruj pieprz, cukier do smaku Przegotowanie:

Grz^be umeć pod bieżącą Wodą, Wtożeć do rondelka, zalać 1 szklanką cieplej, przegotowanej Wodę, moczeć przez kilka godzin lub przez noc. Grzebe gotować W Wodzie W której się moczem przez około 20 minut. Kapustę odcisnąć, posiekać zalać WeWarem z grzebóW, gotoWać do miękkości. Do kapusie dodać pokrojone grzebki.

Na 10 minut przed końcem gotowania dodać starlą marchewkę, zeszkloną na 2 bożkach oleju posiekaną cebulę oraz zasmażkę. \\>szesłko razen wemieszać, doprawić solą i pieprzem.

KAPUŚ!

Zdrowech i spokojnech Świąt Bożego Narodzenia no i rzecz jasna SMACZNEGO Państwu żeczę :-)