66310 Sliwki z bita smietana

112

Zaproszenie na wino

Śliwki z bitą śmietaną

W Na 10-12 osób

© 20 minut +12 godzin czas chłodzenia

1 Śliwki umyć, pokroić na połówki, usunąć pestki, przełożyć z laskami cynamonu i cukrem do miski. Owoce zalać czerwonym winem i winiakiem. Wstawić na całą noc do lodówki.

Składniki:

700 g śliwek

2 małe laski cynamonu

80 g cukru

1/2 litra wytrawnego

czerwonego wina

20 ml winiaku

200 g śmietany

2 torebki cukru waniliowego

75 g mielonych orzechów

laskowych

2 Śmietanę ubić na sztywno z cukrem waniliowym. Ostrożnie wsypać mielone orzechy.

3 Śliwki przełożyć do szklanki lub przykrywanej szklanej miseczki. Bitą śmietanę podawać osobno.