Gotowizna
Łatwizna
MAKARON FARFALLE
BIAŁY SOS
I
PÓŁ LITRA ŚMIETANY 18%
100 G SERA GORGONZOLA
300 G PIERSI Z KURCZAKA
POTRZEBNE SĄ TAKŻE: sól, pieprz, 4 białego lub beszamelowego. Całość gptuj łyżki oliwy i 4 pieczarki. na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.
JAK TO ZROBIĆ. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu - ważne, żebyś go nie rozgotował, bo kokardki się rozpadną. Mięso z piersi kurczaka pokrój w kostkę 3 cm x 3 cm, oprósz pieprzem i solą i podsmaż na patelni ok. 4 min, wlewając wcześniej 4 łyżki oliwy. Ser gorgonzola albo inny ser pleśniowy, np. błękitny lazur, wrzuć do rondla i wiej pół litra słodkiej śmietany. Możesz zagęścić sos, dodająe torebkę sosu
JAK PODAWAĆ. Makaron wraz z podsmażonym kurczakiem i sosem możesz ułożyć na talerzu albo wcześniej wymieszaj wszystkie składniki i dopiero wtedy zaserwuj. Potrawa jest bardzo łagodna w smaku, ale fani ostrej kuchni mogą dodać drobno pokrojoną papryczkęchili.
KALORIE. Jedna porcja ma ok. 900 kcal,
I icząc wszystkie składni ki.