CCF20100111001

Zagadnienia egzaminacyjne z biochemii

Aminokwasy białkowe - budowa, polarne, niepolame, zachowanie w środowisku wodnym, wiązanie peptydowe.

Biologiczne znaczenie aminokwasów.

Peptydy, polipeptydy, białka, struktura, funkcje biologiczne białek.

Peptydy biologicznie aktywne.

Enzymy - budowa, podział, działanie biologiczne,, wiązanie z substratem, inhibicja.

Kwasy nukleinowe.

Struktura i replikacja DNA.

Rodzaje RNA i ich rola w transkrypcji.

Węglowodany - budowa, podział z charakterystyką.

Trawienie węglowodanów.    . -• •

Glikoliza, wydajność energetyczna.:    V    i

Możliwości przemian pirogronianu.^{:    1}

Glikogen- budowa, rozpad, kontrola metabolizmu, rodzaje glikogenu i ich rola.

Lipidy- charakterystyka, podział, rola biologiczna.

Wchłanianie lipidów.

Frakcje lipotroteinowe osocza.

Hormony przysadki - hormon tarczycy, niedoczynność, nadczynność.

Insulina, aminy katecholowe, mineralokortykoidy, glukokortykoidy.

Interakcja hormonu z komórką.

Cytokiny.

Antyoksydanty.