22 112
Charakterystyka winorośli
■ Pinot noir wrażliwy na wahania temperatury, chociaż lubi klimat chłodny. Nie lubi przenosić się z miejsca na miejsce, trudno zadomawia się w innych zakątkach świata wcześnie dojrzewa,
■ Wino-} o owocowym aromacie, z przewagą zapachu malin, truskawek, wiśni i czarnej porzeczki, stosunkowo ubogie w garbniki, nie wymaga zbyt długiego dojrzewania
■ Mer/ot jeden z najlepszych na świecłe, znakomicie harmonizuje z Cabemet Sauvlgnon., uprawiany również we Włoszech i Kalifornii
■ Wino -} wzbogaca kolor i moc wina (mieszanki z Bordeax)
■ Syrah (Shiraz)odmiana winogron uprawiana głównie w dolinie północnego Rodanu oraz w Australii (shiraz;
■ Wino gatunki o pieprzowym, korzennym smaku, czasem z odcieniem dymnym długo dojrzewające
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
22 111 Charakterystyka winorośli (Vitis Vinifera) Cabernet sauvignon - czerwone wina z Bordeaux (Ch
22 113 Charakterystyka winorośli Chardonnmy szczep białych winogron uprawiany na całym świec le • W
22 112 Klasyfikacja win francuskich Vin de pays -ł wino regionalne. Najwięcej win tej klasy pochodz
22 112 Operacje technologiczne stosowane w produkcji wina białego ■ ór winogron (sortowanie) ■ Usuw
22 112 Wlttrt <nomnly/owni^Mb1_
22 112 Maderam _ ■ ■ Słodkie wzmacniane wino pochodzące z wyspy Madera ■
22 112 -POLSKA -winiarstwo — nadzieje i oczekiwania ■ Po wejściu do Unii -> brak limitów na prod
22 112 QnroiAira fiArvAlnS^«iiAjuiuwtc gorzemiczne - skład zbóż
22 112 Zależność temperatury pary od ciśnienia
22 112 Skład Nazwa temp. Woda Aldehydy:
22 112 Wódki gatunkowe: podział Koniak (Cognac), Armaniak * (Armagnac), Weinbrand, Brandy, Metaxa,
22 112 Urządzenia do destylacji
22 112 Międzynarodowa definicja szkockiej whisky (słodowej i zbożowej) ■ Wyproduk
22 112 Produkcja szkockiej whisky słodowej -destylacja- Spirit safe->
22 112 Produkcja szkockiej whisky%
22 112 Bourbon- american whiskey ■ W odróżnieniu od whisky, bourbon leżakuje w świeżych beczkach dę
22 11 09 (6) Kontrola uzyskanych wyników opiera się na powtarzanych okresowo badaniach pacjenta
więcej podobnych podstron