3582328271

*opisowe:

zaproponować oznaczenie aktywności właściwej enzymu kat. reakcje A->B, wiedząc że Jest to proces beztlenowy, znając C, który może zastąpić koenzym I dający barwny produkt tej reakcji (chodziło o coś podobnego do testu TTC )

Do 12 probówek dodać x ml wyciągu komórkowego (uzyskanego przez wirowanie) i y ml A. Do 6 probówek dodać TRIS, do 6 dodać C. Zmierzyć absorbancję po 2 probówek z obu rzutów, 3 razy po 10 minutach (10, 20, 30).

Aktywność liczymy w następujący sposób:

A[mmol/cm3 wyciągu]=(średnia wartość absorbancji z buforem -z C)*3/0,93*objętość wyciągu Aktywność właściwa [umol/s=ukatal]= A*1000/(czas inkubacji próby w sekundach*zawartość białka w wyciągu)

Zawartość białka sprawdzamy metodą kolorymetryczną.

-    mechanizmy oporności na antybiotyki - wymienić I opisać

Chromosomalna: powstaje w wyniku mutacji, nabycie genu odporności

Plazmidowa: mogą być przenoszone z komórki do komórki przez koniugację, transformację,

transdukcję

Fenotypowa ekspresja odporności na antybiotyki:

Nadprodukcja celu antybiotyku, wytworzenie nowego szlaku metabolicznego, wytwarzanie enzymu rozkładającego antybiotyk, wydalanie poza komórkę antybiotyku, modyfikacja miejsca docelowego działania anytbiotyku, zaburzanie barier przepuszczalności,

-    gałęzie przemysłu, w których wykorzystywany Jest kw. cytrynowy - tylko wymienić trzy oprócz spożywczego

Przemysł farmaceutyczny, przemysł kosmetyczny, przemysł przemysł tekstylny, przemysł chemiczny, produkcja tworzyw sztucznych i czyszczenie instalacji przemysłowych z rdzy.

-    co powoduje fazę zamierania Wyczerpywanie pożywienia w pożywce.

•    zadanie: dane wydajność praktyczna I teoretyczna fermentacji, gęstość etanolu, Jakie będzie wskazanie alkoholomierza?

Teoretyczna: tyle alkoholu ile powinno powstać z tej ilości zużytej sacharozy Praktyczna: tyle ile de facto powstało alkoholu (może być podana jako procent teoretycznej).

♦test (głównie trzeba było zaznaczać zdania prawdziwe lub nie, tam gdzie są znaki zapytania, są to stwierdzenia z testu) i prawda/fałsz:

•    sporo o antybiotykach (o wankomycynle coś) , więcej ogólnie o grupach np. tetracykliny, B-laktamy Itp (mech. działania) np. glikozydowe i b-laktamowe niszczą ścianę kom??; tetracykliny są bakteriostatyczne??

-    czy antybiotyki działają na wirusy?? nie

-    sporo o cyklach - zysk energetyczny (w glikolizie otrzymujemy 3 ATP I 2 NADH??), trzeba ogólnie się orientować Jak przebiega glikoliza I cykl Krebsa (było np. w cyklu Krebsa szczawlooctan Jest przekształcany do tej samej cząsteczki

szczawlooctanu??; coś o przekształceniu plrogronlanu do acetylo coA-l Jaki enzym katalizuje)

Glikoliza - 2 nadh i 2 atp, z glukozy przez PGAL Krebs: pomost 2 NADH,

Krebs cykl: 6 NADH, 2FADH2, 2 GTP

NADH daje 2,5, FADH2 daje 1,5

skoro cykl to chyba musi się w siebie przekształcać....

-    łańcuch oddechowy - co robią dehydrogenazy, co odbiera wodór (NAD I FAD ??), gdzie zachodzą te procesy lub gdzie występują enzymy u bakterii (błona kom?? cytoplazma??)

Dehydrogenazy są zredukowanymi przenośnikami jonów wodorowych. Ostatecznym akceptorem elektronów jest tlen, bierze też wodory i tworzy wodę. Łańcuch zachodzi w błonie mitochondrialnej. Enzymy - cytochromy,

-    deh. bursztyn la nowa katalizuje przekształcenie bursztynlanu do fumaranu??

Tak

test TTC - Jaką reakcje wykorzystuje się