3542385027

W obu typach zewnętrzna obudowa kanałów wykonana jest z kafli, wylrpiouach wewnątrz. do zrównania z ich wystającymi tylnymi krawędziami (rumpą). gliną z wtłoczonymi w nią kawałka ni potłuczonej cegły, lub kamieni naturalnych. Przewody omamiane zajmują górną część pieca powyżej paleniska.

Dzięki opisanej konstrukcji wykorzystanie /rifliHŚci wy twórczych opału jest duże, i większe, niż w piecach poprzednio podanych.

Przewody pieców kanałowych posiadają te same wady co I oryginalnych holenderskich, t. j. za dużą długi ść przy małym przekroju poprzecznym, łatwość .zarastania sadzą”, nierównomierny rozkład ciepła w masie piwa. wadliwe ma g.izynowanic znaczniejszych zasobów cieplnych wewnątrz przyrządu, a poza tym hardzo małą pojemność zewnętrznej obudowy z kafi. Zbyt mały zasób materiału magazynuj.,-