3963

Analiza rynku dla piwa Żywiec

Analiza ilościowa Wielkość i pojemność rynku

Rynek potencjalnych nabywców stanowią osoby powyżej 18 roku życia. Obecnie do picia piwa przyznaje się 63% dorosłych Polaków (raport Pentor). Średnio Polak wypija 49 litrów piwa rocznie. Wielkość rynku szacowana jest na ok. 25 min osób.

Produkcja Żywiec S.A. w 80 % kierowana jest na rynek krajowy, natomiast w 20 % jest eksportowana zarówno na rynek zachodni jak i wschodni.

Przy danych cenach (ok. 2,8 zł/0,51) i przy danych średnich dochodach wynoszących 1000 zł/osobę pojemność rynku wynosi 15,1 min hl.

Dynamika rynku

Podstawą naszych badań jest piwo butelkowe Żywiec o pojemności 0,51. Badania ostatnich lat wykazały wśród Polaków tendencję do wzrostu spożycia alkoholi niskoprocentowych, w szczególności piwa. Przedstawia to poniższa tabela:

Rok	Sprzedaż piwa w min hl	Zmiana w %
1997	10,1	-
1998	11,8	16,8
1999	14,2	20,3
2000	15,1	6,3

W przypadku sprzedaży piwa Żywiec dynamika sprzedaży przedstawia się następująco:

Rok	Sprzedaż piwa w min hl	Zmiana w %
1997	2,8	-
1998	3,3	17,9
1999	4,2	27,0
2000	4,5	7.1

Przeciętne tempo zmian sprzedaży piwa Żywiec (w latach 1997 - 2000):

G = Vo, 179*0.2 7*0,07 = 15,1%

G = 15,1 %

Przeciętnie sprzedaż piwa butelkowego Żywiec o poj. 0,51 badanym okresie wzrastała o 15,1%.

2