2. Biochemia i chemia kliniczna
Treści kształcenia:
Wpływ sposobu odżywiania na powstawanie zaburzeń metabolizmu i rozwój stanów patologicznych. Związek dieto-zależnych zaburzeń z występowaniem cukrzycy, dyslipidemii, zaburzeń równowagi elektrolitowej i układu trawiennego. Choroby niedoborowe.
Omówienie biochemicznych parametrów diagnostycznych stosowanych w rutynowej diagnostyce i monitorowaniu przebiegu w/w zaburzeń. Analiza związku między zaburzeniami metabolizmu a wynikami badań laboratoryjnych.
Wpływ żywności czynnościowej na szlaki metaboliczne i ich efekt obserwowany w badaniach laboratoryjnych. „Paradoks francuski” i wpływ alkoholu na czynność narządów oraz zmiany w wynikach badań laboratoryjnych. Hiperhomocysteinemia a niedobory witamin. Osteoporoza a niedobory wapnia. Kontrowersyjne oznaczenia pierwiastków śladowych (badania składu włosów).
Teoretyczne wprowadzenie do metodyki ilościowego oznaczania stężeń węglowodanów, lipidów, białek oraz metabolitów tych związków w materiale biologicznym. Metodyka oznaczania aktywności enzymów. Laboratoryjne badania elektrolitów, równowagi kwasowo-zasadowej. Metody analityczne stosowane w ocenie zaburzeń gospodarki lipidowej i lipoproteinowej. Metody oznaczania laboratoryjnych czynników ryzyka miażdżycy oraz choroby niedokrwiennej serca. Metody oznaczania laboratoryjnych markerów zawału mięśnia sercowego. Metody laboratoryjnej diagnostyki różnicowej chorób wątroby i nerek. Badania laboratoryjne w ocenie zaburzeń wodno-elektrolitowych. Badania laboratoryjne w diagnostyce cukrzycy i jej powikłań.
Wprowadzenie do interpretacji wyników badań biochemicznych na postawie dostarczonych wydruków.
3. Hematologia i koagulologia
Treści kształcenia:
Wpływ diety na parametry hematologiczne. Zależność między sposobem odżywiania a powstawaniem zaburzeń hematologicznych, ze szczególnym uwzględnieniem niedokrwistości.
Omówienie hematologicznych i koagulologicznych parametrów diagnostycznych przydatnych w ocenie wpływu diety na stan zdrowia osób zdrowych i poddawanych terapii. Omówienie badań biochemicznych mających zastosowanie w hematologii.
Wpływ żywności czynnościowej na hematopoezę, układ hemostazy oraz ich efekt obserwowany w badaniach laboratoryjnych. Wpływ spożywania roślin z wysoką zawartością witaminy K-wpływ na leczenie doustnymi antykoagulantami.
Teoretyczne wprowadzenie do metodyki badań hematologicznych.
Metody analityczne i interpretacja wyników badań morfologicznych krwi. Automatyzacja badań morfologicznych krwi. Techniki przygotowania preparatów cytologicznych krwi. Ocena prawidłowych i patologicznych rozmazów krwi.
Testy oceniające sprawność hemostazy. Diagnostyka skaz krwotocznych oraz procesów zakrzepowo-zatorowych.
3