5851989839

Pozycja planu: C.1.4.

Nazwa przedmiotu Poziom studiów Forma studiów Jednostka prowadząca kierunek studiów Kierunek

Specjalność

HODOWLA ZACHOWAWCZA

II stopnia Stacjonarne

Wydział Hodowli i Biologii Zw ierząt Zootechnika

Agroturystyka

Przedmiot/y Chów i hodowla owiec i kóz; Chów i hodowla bydła; Chów i hodowla drobiu;

wprowadząjący/e Chów i hodowla trzody chlewnej.

Wymagania wstępne Ogólne zasady żywienia, doboru zwierząt do rozrodu i selekcji.

Semestralny rozkład zajęć według planu studiów

Semestr

Wykłady

(W)

Ćwiczenia

audytoryjne

(Ć)

Ćwiczenia

laboratoryjne

(L)

Ćwiczenia

projektowe

(P)

Seminaria

(S)

Zajęcia

terenowe

(T)

Liczba

punktów

ECTS

III

Założenia i cele przedmiotu - Po ukończeniu przedmiotu student powinien umieć ocenić efektywność działania Programu ochrony zasobów genetycznych owiec, bydła, drobiu i trzody chlewnej.

Metody dydaktyczne - wykłady multimedialne.

Forma i warunki zaliczenia przedmiotu - kolokwia pisemne.

Treści kształcenia (obejmujące tematykę wykładów i ćwiczeń)

Wykłady - Znaczenie „Programu ochrony zasobów genetycznych owiec, bydła, drobiu i trzody

chlewnej” dla polskiej produkcji zwierzęcej. Powstawanie i charakterystyka ras zachowawczych poszczególnych gatunków zwierząt. Cechy podlegające systematycznej ocenie oraz zasady ich oceny. Sposoby wykorzystania różnorodności genetycznej zwierząt w hodowli i produkcji.

Ćwiczenia -

Nazwisko (a) osoby prowadzącej (cych) lub odpowiedzialnej (ych) za realizację przedmiotu

dr hab. Bemacka H. (odpowiedzialna za realizację przedmiotu), dr inż. Sitninska E, dr inż. Jankowska M.,

prof. dr hab. Bemacki Z., dr inż. Dybała J.

Literatura

Literatura podstawowa -

1. Lachowski W., Szewczuk M., 2008. Chów i hodowla owiec i kóz. AR Szczecin;

2. Praca pod red. Niżnikowskiego R., 1997. Chów i hodowla zwierząt gospodarskich, SGGW, Warszawa;

3. Mazanowski A., 2002. Stada rezerwowe i zachowawcze gęsi. Wyd. IZ Kraków;

4. Praca pod red. Grudniewskiej B., 1998. Hodowla i użytkowanie świń. ART. Olsztyn.

Literatura uzupełniająca -

1. Pruski W., 1969. Hodowla zwierząt gospodarskich w Królestwie Polskim w latach 1815-1918. PWRiL W-wa.

2. Program ochrony zasobów genetycznych owiec. http://www.bioroznorodnosc.izoo.krakow.pl/owce/literatura alfabetycznie.

3. Miesięczniki: Przegląd Hodowlany; Polskie Drobiarstwo; Bydło.

4. Wiadomości zootechniczne (kwartalnik).