5851989840

Pozycja planu:C.l

Nazwa przedmiotu Poziom studiów Forma studiów

Jednostka prowadząca kierunek

studiów

Kierunek

Specjalność

Przedmiot/y wprowadzający/e Wymagania wstępne

PSZCZELARSTWO

II stopnia stacjonarne

Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt

Zootechnika

Agroturystyka

zoologia-entomologia, anatomia, ekologia bez wymagań

Semestralny rozkład zajęć według planu studiów

Semestr

Wykłady

(W)

Ćwiczenia

audytoryjne

(Ć)

Ćwiczenia

laboratoryjne

(L)

Ćwiczenia

projektowe

(P)

Seminaria

(S)

Zajęcia

terenowe

(T)

Liczba

punktów

ECTS

Założenia i cele przedmiotu - Zapoznanie studentów⁷ z nowoczesnymi metodami gospodarki pasiecznej, sterowaniem rozwojem rodziny w ciągu roku, rozmnażaniem rodzin pszczelich, hodowlą matek pszczelich oraz metodami unasieniania naturalnego na trutowisku lub pasieczysku. Umiejętność pozyskiwania produktów pszczelich oraz ich zastosowania w apiterapii, a także wykorzystanie pasieki jako elementu gospodarstw a naturalnego.

Metody dydaktyczne - wykład klasyczny i multimedialny, ćwiczenia laboratoryjne

Forma i warunki zaliczenia przedmiotu (wykładu i innych form dydaktycznych) -egzamin pisemny, test, kolokwia i sprawdziany

Treści kształcenia (obejmujące tematykę wykładów i ćwiczeń)

Wykłady - Treść przedmiotu obejmuje rozwój pszczelarstwa w Polsce i na św ięcie, biologię rodziny pszczelej w ciągu roku. metody gospodarki pasiecznej, choroby i szkodniki oraz sposoby ich zwalczania, proces powstawania produktów pszczelich i zastosowania jako apiterapeutyków. pożytki pszczele ze szczególnym uw zględnieniem poży tków leśny ch, pasieka w⁷gospodarstwie agroturystycznym i tradycyjnym.

Ćwiczenia - Budowa uli oraz sprzęt do prowadzenia pasieki, morfologia i anatomia trzech postaci pszczoły miodnej, przygotowanie i wyposażenie uli - wtapianie węzy⁷, metody wychowu matek pszczelich oraz sposoby unasieniania - budowa aparatu do inseminacji, założenie hodow li matek, degustacja produktów pszczelich.

Nazwisko (a) osoby prowadzącej (cych) łub odpowiedzialnej (ych) za realizację przedmiotu - dr inż. Irena Kubica Literatura

Literatura podstawowa

1. Prabucki J.Pszczelnictwo. Praca zbiorowa. „Albatros", Szczecin. 1998

2. Marcinkowski J.Jak prawidłowo prowadzić pasiekę. Nowy Sącz, 1997

J.Ostrowska W. Gospodarka pasieczna. PWRiL Warszawa, Wyd..”Sądccki Bartnik", Nowy Sącz. (najnowsze wydanie). 4.Pidek A. Metody wychowu matek pszczelich. „Sądecki Bartnik" Nowy Sącz 1999 Literatura uzupełniająca

1. Gromisz M. Wychów matek pszczelich na własne potrzeby."Sądecki Bartnik. Nowy Sącz 1999

2. Wilde J.. Cichoń J. Pszcelarstwo to może być biznes. „Sądecki Bartnik" Nowy Sącz 1999.