1282722497

•    W czasie zwiedzania zakładu obróbczego uczniowie maja okazję obserwować, w jaki sposób i jaki asortyment można obrabiać za pomocą obróbki skrawaniem. Mogą obserwować działanie poszczególnych obrabiarek i urządzeń kontrolno-pomiarowych na każdym etapie produkcji.

4. Scenariusz zajęć realizowanych w formie wycieczki dydaktycznej do Kompanii Piwowarskiej S.A.

Autorzy:

Elżbieta Michalska - nauczyciel przedmiotów zawodowych Zespołu Szkół Technicznych im. H. Cegielskiego w Śremie Temat bloku:

„Zwiedzanie zakładów pracy jako pomoc dydaktyczna w realizacji programu przedmiotów zawodowych szkół o technicznym profilu kształcenia”

Temat dnia:

„Zwiedzanie Kompanii Piwowarskiej S.A. oraz zapoznanie się z automatyzacją procesów produkcyjnych w branży spożywczej”

Klasa: III B o specjalności technik mechanik Ilość osób: 18

Miejsce realizacji: Lech Browary Wielkopolskie ul. Szwajcarska 11 w Poznaniu Czas realizacji: 4 godz.

Cele ogólne:

•    Uczeń poznaje specyfikę na stanowiskach pracy, na których być może będzie pracować po ukończeniu szkoły.

•    Uczeń pozyskuje informację na temat nowości technicznych i technologicznych w celu wzbogacenia swojej wiedzy z wybranego zawodu.

Cele szczegółowe:

•    Uczeń potrafi przedstawić cykl produkcyjny produkcji piwa

•    Uczeń zna działanie urządzeń służących do produkcji piwa.

•    Uczeń rozumie znaczenie urządzeń automatyki w cyklu produkcyjnym browaru.

•    Zna metody kontroli jakości wyrobów browarniczych.

Metody:

•    Słowna (oprowadzający omawia poszczególne działy i odpowiada na pytania uczestników wycieczki).

7