388 G. GAŁUSZKA, M. CIEŚLAK-GOLONKA
Podstawową cechą decydującą o skuteczności działania zastosowanych form była ich przyswajalność przez organizmy żywe. Organiczne kompleksy chromu były znacznie lepiej absorbowane niż sole proste, dlatego ich skuteczność była zdecydowanie wyższa [10].
NEGATYWNE DZIAŁANIE CHROMU(III) NA ORGANIZMY
Grupa kierowana przez niedawno zmarłą prof. Karen Wetterhahn z Dart-mouth College (USA) wykonała doświadczenia, które miały dać odpowiedź na pytanie, czy gromadzenie się nadmiernych ilości jonów Cr(III) w organizmach żywych może w jakikolwiek negatywny sposób wpływać na ich funkcje życiowe. Pokazały one, w jakim stopniu poszczególne formy mogą powodować występowanie aberracji chromosomowych [39, 40]. Doświadczenia przeprowadzano na szczurach, a wszystkie analizowane związki: prosta sól i związki kompleksowe z Ugandami organicznymi, są dostępne na rynku jako suplementy chromu.
Przedstawione wyniki wskazywały na lepsze możliwości wchłaniania przez organizm związków kompleksowych niż związków nieorganicznych, np. prostych soli. Dlatego w wypadku podawania jonu Cr(III) w postaci kompleksów rośnie zagrożenie wynikające z akumulacji w organizmie. Zauważono także różnice w działaniu poszczególnych związków kompleksowych (tab. 1). Analizowane substancje podawane w postaci roztworów bądź substancji stałych były przyczyną występowania aberracji chromosomowych w badanej grupie zwierząt [39, 40], Niepokojące wyniki przedstawione w tej tabeli wskazują, iż znacznie łatwiej absorbowane formy kompleksowe Cr(III) są dużo bardziej szkodliwe.
Tabela 1. Wpływ poszczególnych form Cr(III) na liczbę
aberracji chromosomów [39]
Forma Cr(III) |
Dawka |
Liczba aberracji/100 |
Cr(pic) (roztwór) |
0,025 mM |
4 + 2 |
0,050 mM |
9+1 | |
0,1 mM |
12+1 | |
0,5 mM |
56 + 9 | |
1,0 mM |
84+6 | |
Cr(pic) (stały) |
4,0 pg/cm2 |
5±2 |
8,0 pg/cm2 |
13 + 3 | |
40 pg/cm2 |
49 + 5 | |
Cr(nic) (roztwór) |
0,50 mM |
4±2 |
1,0 mM |
5±2 | |
Cr(nic) (stały) |
40 pg/cm2 |
3±2 |
CrCl3 * 6H20 |
1,0 mM |
5+1 |