II ROK BIOLOGII
PROGRAM ĆWICZEŃ Z FIZJOLOGII ZWIERZĄT I CZŁOWIEKA 2015/2016
Ćwiczenie 1.
CECHY TKANKI POBUDLIWEJ NA PRZYKŁADZIE MIĘŚNIA SZKIELETOWEGO
1. Preparat nerwowo-mięśniowy mięśnia łydkowego żaby i łapka reoskopowa.
2. Oznaczanie progu pobudliwości mięśnia szkieletowego przy pomocy stymulatora:
- prąd otwarcia i zamknięcia
- prawo Du Bois-Reymonda
3. Zapisywanie i analiza skurczu pojedynczego mięśnia żaby.
4. Zapisywanie skurczów tężcowych. Tężec zupełny i niezupełny. Otrzymywanie skurczów tężcowych przy stymulacji ciągiem impulsów prostokątnych o różnych parametrach zastosowanie stymulatora.
5. Stosowanie bodźców mechanicznych i chemicznych na nerwy.
Zagadnienia
1. Bodziec (podnieta), pobudliwość, pobudzenie.
2. Pobudzenie bezpośrednie i pośrednie mięśnia.
3. Pojęcie jednostki motorycznej - elementy składowe.
4. Definicja prawa „wszystko albo nic” - podnieta progowa jest podnietą maksymalną.
5. Prawo „wszystko albo nic” w odniesieniu do pobudzenia mięśnia.
6. Budowa włókna mięśniowego - pojęcie sarkomeru. Skurcz izotoniczny i izometryczny a budowa mięśnia prążkowanego.
7. Fizjologiczne znaczenia skurczu pojedynczego i tężcowego.
Ćwiczenie 2.
FIZJOLOGIA MIĘŚNI, SKURCZ MIĘŚNIOWY
1. Wpływ siły bodźca na wielkość skurczu.
2. Elastyczność mięśnia szkieletowego. Wpływ rozciągnięcia mięśnia na wielkość skurczu i na wielkość wykonanej pracy (prawo średnich obciążeń).
3. Zapis krzywej znużenia ergografem Mosso.
4. Oglądanie filmu "Skurcze mięśni szkieletowych".
Zagadnienia
1. Podstawowe wiadomości dotyczące charakterystyki skurczu mięśniowego:
1.1. Zjawiska mechaniczne skurczu mięśniowego.
1.2. Zjawiska biochemiczne i energetyczne podczas skurczu mięśniowego.
1.3. Zużycie denu.
1.4. Zjawiska cieplne.
1.5. Zjawiska znużenia.