Białko ogółem 15,5%, tłuszcz 29,5%, węglowodany 55% - sumy dziennego zapotrzebowania energetycznego.
Przykładowy jadłospis__
1 śniadanie |
Kawa zbożowa z mlekiem Pieczywo mieszane z masłem Ser twarogowy z cebulką, jabłko |
II śniadanie |
Chleb z pasztetem drobiowym Sałatka jarzynowa Herbata zielona |
Obiad |
Zupa krem z selerów, ryba smażona, Ziemniaki puree Sałatka z czerwonej kapusty kompot |
Podwieczorek |
Deser: placek drożdżowy z kruszonką, jabłecznik 1 szt 80g - 225 kcal, banan z jogurtem owocowym, |
Kolacja |
Klopsiki w sosie makaronowym, surówka z marchewki i chrzanem, herbata z mlekiem |
1 śniadanie 630 kcal |
Kawa zbożowa z mlekiem (200g mleka + 5g), pieczywo mieszane (lOOg), masło, polędwica z indyka (25g), dżem (30g), owoce sezonowe (150g) | ||||||||||
II śniadanie 370 kcal |
Kanapka serowo - jajeczna, herbata (chleb 60g, ser żółty 30g, jajko 25g, cukier lOg, mleko 30g) | ||||||||||
Obiad 680kcal |
Zupa szczawiowa, indyk pieczony (90g), ziemniaki (250g), marchewka (lOOg), olej (5g), kompot z owoców jagodowych | ||||||||||
Kolacja 525 kcal |
Kasza gryczana na sypko (80 g), zielona sałata z sosem winegret (80g). Kefir (300g) | ||||||||||
Podsumowanie wartości odżywczej i energetycznej drugiego jadłospisu Energia - 2000 kcal (2216 -10% strat +1994 kcal) | |||||||||||
Białko |
Tłuszcze |
Węgłów. |
błonnik |
Ca mg |
Fe mg |
B; mg | |||||
90 g |
71 g |
34 g |
1226 |
15 |
3404 |
1,56 |
2,16 |
240 | |||
straty |
10% |
10% |
10% |
10% |
10% |
10% |
25% |
20% |
15% |
55% | |
ogółem |
ił*_ |
64 g |
290 g |
30,6 g |
1103 |
13,6 |
2553 |
1,25 |
1,84 |
108 |
Podsumoioanie: Ca: kefir, mleko; wit C: owoce jagodowe, owoce suszone, pietruszka,
Fe: chleb razowy, kasza gryczana, szpinak; wit A: marchewka; błonnik: chleb razowy, kasza, owoce jagodowe, ziemniaki; białko: kefir, kasza, pierś z indyka, ser żółty, jajko; Bi: kasza gryczana, B2: mleko, kefir, jajko,_
Print to PDF without this message by purchasing novaPDF (http://www.novapdf.com/)
2