8812711430

8812711430



Blok VIII. Kuchnia gorąca ogólna    31

Blok IX. Kuchnia restauracyjna a'la carte    32

Blok X. Deserownia - cukiernia    34

Blok XI. Przygotowywanie ofert handlowych, kalkulacja - ogólne

zasady    35

IV.    ZAŁOŻENIA PROGRAMU SZKOLENIA PRAKTYCZNEGO

- PRZETWÓRSTWO SPOŻYWCZE    37

Blok I. Układ pomieszczeń i ich funkcjonalność    38

Blok II. Zagadnienia bezpieczeństwa i higieny pracy,

ochrony przeciwpożarowej oraz ochrony środowiska    40

Blok III. Organizacja i kontrola procesu technologicznego    42

Blok IV. Operacje jednostkowe i ich wpływ na przebieg procesu

technologicznego    45

Blok V. Procedury i instrukcje technologiczne    46

Blok VI. Gospodarka surowcowa    48

Blok VII. Charakterystyka maszyn i urządzeń    50

Blok VIII. Rozliczenie technologiczne produkcji    50

V.    Założenia programowe kursu Metodyka Nauczania. Część teoretyczna 54

Blok I. Kształcenie zawodowe    55

Blok II. Konstruowanie programów nauczania dla zawodu    55

Blok III. Metodyka kształcenia zawodowego    56

B. PROGRAM DOSKONALENIA NAUCZYCIELI - WOJEWÓDZTWO PODLASKIE    89

I.    Szkolenia teoretyczne    89

II.    Ćwiczenia laboratoryjne    91

III.    Szkolenia metodyczne    93

IV.    Program staży praktycznych    99

1)    Program stażu z technologii gastronomicznej    99

2)    Program stażu z zakresu technologii mięsa    103



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
IMG?41 c.d. protokołu przesłuchania świadka: Piotr MUSZYŃSKI, z dnia 31 lipca 2014 r.: bywałem w res
Niech teraz n ^ 2. Opiszemy ogólną metodę obliczania wyznaczników, zwaną metodą la place’a. Najpierw
SUPPORTS A rexception du VIII, lous Ies supports sont originaux (cf. aussi p. 115). La radiograpbie
2013 10 25 54 31 f kfld+rM&ęPajjc-/M PtfeJtMMi la a^iinŁdcy lUdŁ tf F I (2j P! EMragffiggj ?o&a
OGÓLNA SYTUACJA GOSPODARCZA ITALJI W ŚWIETLE CYFR. (LA S1TUAZIONE ECONOM1CA ITALIANA IN CIF RE). Kon
Bibliographie 31 tion catholiąue : l’expćrience de la conviction. — in De 1’ćmotion en religion.
Bibliographie 31 tion catholiąue : l’expćrience de la conviction. — in De 1’ćmotion en religion.
84317 Scan0019 (5) haft Richelieu•yrarn - m 1 ■3~a IX ~K uSk r..łA ■
5b l Go rZT>ix«-0 =■■*■    Gox -tUb*-0 £a-* * £tx*»<Ł -ł Q.a *"0 *
DSC31 (9) dr rHSuction. c’rst encore la tor me premiere qu ont revćtu« dautres ca-U-gorie* quj /onc
Jan TomczykKucharz Pracuję jako szef kuchni w restauracji hotelu Albatros. Kontroluję serwowane posi
Jan TomczykKucharz Pracuję jako szef kuchni w restauracji hotelu Albatros. Kontroluję serwowane posi
Jan TomczykKucharz Pracuję jako szef kuchni w restauracji hotelu Albatros. Kontroluję serwowane posi
Pracuję jako szef kuchni w restauracji hotelu Albatros. Kontroluję serwowane posiłki pod kątem wizua

więcej podobnych podstron