Mechanizm usuwania brudu:
1)Powstawianie piany:
a)Jony mydła tworzą w wodzie skupiska zwane micelami
b)We wnetrzu miceli jest zamknięty pęcherzyk powietrza
c)Micela unosi się na powierzchnie wody
d)Pianę na powierzchni tworzy cienka warstwa wody zamknięta
z obu streon jonami mydła
2)Usuwanie brudu:
a)Hydrofobowe ogony jonów mydła wnikają w cząstki brudu
b)Tarcie i mieszanie ułatwia oderwanie cząsteczek brudu
c)Jony mydła zamykają w miceli oderwany brud
d)Brud zostaje usunięty z tkanini
Twarda woda- woda która zawiera jony Ca

2+

i Mg

2+

Kamień tłokowy- nierozpuszczalny w wodzie osad CaCO

3

MgCO

3

i Mg(OH)

2

Sub. Powierzchniowo czynne (surfaktaty, detergenty) – sub
zmniejszające napięcie powierzchniowe cieczy
Materiały zwilżalne- materiały na których powierzchni woda
rozpływa się i wnika w ich pory
Materiały nizwilżalne- to samo co wyzej tylko nie rozpływa i
nie wnika
Mydło- sól wyższego kwasu karboksylowego; w anionach mydła
można wyróznić część hydrofilową i część hydrofobową