Materiały w

 

 g
 W

g

 a

Nazwy a
ma pierw
cząstecz
wówczas

 a
 a

t


 W





wewnątrzszkolne – w

grupą funkcy
Wyróżniamy
gliceryna) 
alkohole dzie
lub trzy grup

lkoholi możn

wszeństwo w

ce oprócz gr

s grupę hydr

alkohole to c
alkohole two
temperatury

redukcja ald
Wymiana ch

Fermentacja

Kataliczne ut

wszystkie prawa za

yjną alkoholi

y alkohole jed

elą się na pie

py organiczne

na tworzyć, d

w nazwie i jes

rupy hydroks

roksylową ok

ciecze lub cia

orzą wiązania

y wrzenia tyc

ehydów i ke

hlorowca na g

a alkoholowa

tlenianie alk

I Liceu

astrzeżone |

i i fenoli jest 

dnowodorot

erwszo‐, drug

e połączone 

N

dodając przy

st oznaczana

sylowej jest i
kreśla się prz

Właś

ała stałe (pow

a wodorowe

ch związków 

O

tonów odpo

grupę OH po

a 

anów 

um Ogól

| autorzy: A

Alkohole

grupa hydro

tlenowe (np.

go‐, trzecior

są z atomem

Nazewnictwo

yrostek –1y d

a niższym lok

nna grupa fu

zedrostkiem 

ściwości fizy

wyżej 10 ato

e. Wiązania t

i rozpuszcza

Otrzymywani

owiednio do a

od wpływem

lnokszt

im

leksandra Kopacz i

e  

oksylowa –O

 etanol) oraz

zędowe w za

m węgla 

o: 

do nazwy zw

kantem niż w

unkcyjna, któ

„hydroksy”, 

yczne: 

omów węgla 

e odpowiedz

alność w wod

ie: 

alkoholi I‐ i I

silnej zasady

ałcące w

m. ks. Stanis

Agnieszka Ciąpała

H. 

z wielowodo

ależności od 

iązku. Grupa

wiązanie wiel

óra ma pierw

traktując ją j

w cząsteczce

zialne są za s

dzie.  

I‐rzędowych

y: 

 

 

w Rzesz

sława Kona

a || S

orotlenowe (

tego czy jed

 

a hydroksylow

lokrotne. Jeż

wszeństwo w

jako podstaw

 

e) 

stosunkowo 

h. 

owie

rskiego

trona 1 z 4

np. 

na, dwie 

wa (OH) 

żeli w 

w nazwie, 

wnik. 

wysokie 

 

 

Materiały w

 



a



 T





wewnątrzszkolne – w

Reakcje z me
alkohole wie

Utlenianie d

Tworzenie e

Dehydratacj

Reakcje z flu

wszystkie prawa za

etalami aktyw

elowodorotle

o aldehydów

strów 

a 

uorowodoram

I Liceu

astrzeżone |

R

wnymi oraz w

enowe). 

w/ketonów 

mi 

um Ogól

| autorzy: A

Reaktywność

wodorotlenk

lnokszt

im

leksandra Kopacz i

ć: 

kami nierozp

ałcące w

m. ks. Stanis

Agnieszka Ciąpała

puszczalnymi

 

 

w Rzesz

sława Kona

a || S

i w wodzie (j

owie

rskiego

trona 2 z 4

jedynie 

 

 

 

 

 

 

Materiały w

 

 G

z

 G

a

Systema
węglowo




 S
 S




 

 

 

 

wewnątrzszkolne – w

Grupa związ
z grupą hydr
Gdy grupa –O
alifatycznego

atyczne  nazw

odoru. Dla po

Krystaliczna,
Na powietrz
Ma charakte
Słabo rozpus
Silna trucizn
Ma słabo kw

Reakcje z wo

wszystkie prawa za

ków organic

roksylową; 

OH znajduje 

o, związek te

wy  fenoli  two

opularnych f

, bezbarwna 

u utlenia się

erystyczny, in

szcza się w z

a, działa żrąc

wasowy odczy

odorotlenkam

I Liceu

astrzeżone |

znych zawie

się przy atom

en nie jest fe

N

orzy  się  pod

fenoli stosuje

Wła

substancja, 

, przyjmując

ntensywny za

imnej wodzie

co na skórę,

yn 

R

mi rozpuszcz

um Ogól

| autorzy: A

Feno

rających pie

mie węgla gr

nolem, tylko

Nazewnictwo

dobnie  jak  d

e się z reguły

aściwości fen

 

c różowe zab

apach 

e 

Reaktywność
zalnymi w wo

lnokszt

im

leksandra Kopacz i

ole 

rścień aroma

rupy alkilowe

o alkoholem 

 

o: 

la  alkoholi, 

y nazwy zwy

nolu: 

arwienie; 

ć: 

odzie: 

ałcące w

m. ks. Stanis

Agnieszka Ciąpała

atyczny połą

ej węglowod

aromatyczny

dodając  koń

czajowe. 

w Rzesz

sława Kona

a || S

ączony bezpo

doru aromaty

ym 

ńcówkę  ‐ol  d

 

 

owie

rskiego

trona 3 z 4

ośrednio 

yczno‐

do  nazwy 

 

 

Materiały w

 







Pomimo
tworzyw
go równ

 

 

wewnątrzszkolne – w

Bromowanie

Nitrowanie: 

Reakcja char
niebieskofio

o szkodliwego

w sztucznych,

ież w celach 

wszystkie prawa za

e (reakcja wy

rakterystyczn

letowe zaba

o działania fe

, farb, żywic,

dezynfekcyj

I Liceu

astrzeżone |

ykorzystywan

na – z chlork

rwienie 

Z

enol znalazł s

 lakierów, ba

jnych.  

um Ogól

| autorzy: A

na do określ

kiem żelaza (

Zastosowani

szerokie zast

arwników, m

lnokszt

im

leksandra Kopacz i

ania stężenia

 

III) – powstaj

e: 

tosowanie. J

materiałów w

ałcące w

m. ks. Stanis

Agnieszka Ciąpała

a fenolu w w

je charaktery

est surowce

wybuchowych

w Rzesz

sława Kona

a || S

wodzie) 

ystyczne 

m w produk

h. Wykorzyst

owie

rskiego

trona 4 z 4

 

cji 

tuje się