Marcin Roleder 1a
Okres przedszkolny obejmuje dzieci w wieku
3- 6 lat i charakteryzuje się aktywnym
rozwojem fizycznym i umysłowym.
Prawidłowe żywienie jest podstawowym
warunkiem prawidłowego rozwoju.
Jednoczesne problemy z zapewnieniem
prawidłowego żywienia.
Źródło:
Katarzyna Wolnicka, Anna Taraszewska
IŻŻ
Śniadanie
◦
Mleko (zupa mleczna + produkty zbożowe np.
płatki)
◦
Urozmaicone pieczywo z masłem, serem, wędliną,
jakiem + warzywa, owoce
Obiad
◦
Zupa
◦
Drugie danie: składnik białkowy + składnik
węglowodanowy + dodatek warzywny
◦
Deser: porcja świeżych owoców
Podwieczorek
◦
Zwykle produkty słodkie, także świeże owoce
jogurty
Zbyt mało pieczywa ciemnego, suchych
nasion strączkowych, kasz, owoców i warzyw
Zbyt mało mleka, produktów mlecznych, jaj
Zbyt mało składników mineralnych, witamin
Zbyt dużo ziemniaków, cukrów,
tłuszczów(szczególnie nasyconych), słodyczy,
soli, a także białek
1. Jedz codziennie różne produkty z każdej grupy uwzględnionej w
piramidzie.
2. Bądź codziennie aktywny fizycznie - ruch korzystnie wpływa na
sprawność i prawidłową sylwetkę.
3. Źródłem energii w twojej diecie powinny być głównie produkty
znajdujące się w podstawie piramidy (na dole).
4. Spożywaj codziennie przynajmniej 3-4 porcje mleka lub
produktów mlecznych takich jak jogurty, kefiry, maślanka, sery.
5. Jedz codziennie 2 porcje produktów z grupy – mięso, ryby, jaja.
Uwzględniaj też nasiona roślin strączkowych.
6. Każdy posiłek powinien zawierać warzywa lub owoce.
7. Ograniczaj spożycie tłuszczów, w szczególności zwierzęcych.
8. Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy, słodkich napojów.
9. Ograniczaj spożycie słonych produktów, odstaw solniczkę.
10. Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
U dziewcząt „skok wzrostowy” obserwuje się
między 10 – 12 rokiem życia, u chłopców około
12- 14 roku życia.
Wyliczono że już 6 letni chłopcy zjadają więcej
od dziewczynek o 110 kcal,
10-letni o 200 kcal,
12-letni o 300 kcal,
14-letni o 400 kcal,
16-letni o 630 kcal,
18-letni o 1000kcal
Istotna rola drugiego śniadania
Po 2-3h w szkole
Spadek glukozy we krwi powoduje utratę
koncentracji, zmęczenie
Pierwsze i drugie śniadanie to 35-40%
dziennej racji pokarmowej