ŻYWIENIE DZIECI W WIEKU PRZEDSZKOLNYM, !DLA DZIECKA!, ŻYWIENIE DZIECI


ŻYWIENIE DZIECI W WIEKU PRZEDSZKOLNYM

Zalecane spożycie energii i składników pokarmowych

DLATEGO TEŻ BARDZO WAŻNE JEST

BY JUŻ W WIEKU PRZEDSZKOLNYM

KSZTAŁTOWAĆ U DZIECI

PRAWIDŁOWE NAWYKI ŻYWIENIOWE !!!!

W ten sposób nie tylko pomożemy

w prawidłowym rozwoju dziecka,

ale też zabezpieczymy je przed groźnymi

chorobami, które zazwyczaj ujawniają się w późnym wieku,

a ich przyczyną jest wadliwe żywienie w dzieciństwie.

Np. osteoporoza ujawniająca się w średnim wieku ma swoje podłoże

między innymi w zbyt małej ilości wapnia dostarczanego kościom

w okresie wzrostu, czyli do 18 roku życia.

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE

Zapotrzebowanie na BIAŁKO

Zapotrzebowanie na
WĘGLOWODANY

Zawartość węglowodanów w przykładowych produktach

kromka chleba pszennego 10,86g węglowodanów

płatki Nestle Chocapik węglowodanów

plasterek szynki 0,45g węglowodanów

jabłko średnie 150g 18,5g węglowodanów

pomarańcze 200g 22,6g węglowodanów

Monte 9,9g węglowodanów

Mleko z kako Puchatek 28,2g węglowodanów

Węglowodany z powszechnie stosowanych zbóż, ze względu na dużą kwasowość tych ostatnich trzeba uzupełnić warzywami i owocami, które należą do produktów zasadotwórczych.

Zapotrzebowanie na TŁUSZCZE

Tłuszcz powinien pokrywać ok. 30 % dziennego zapotrzebowania.. dziecko w codziennej diecie powinno dostawać ok. 56-46g tłuszczu

Dzieciom w wieku przedszkolnym nie należy podawać tłuszczów utwardzanych tj. margaryn. Należy stosować w umiarkowanych ilościach ,masło, oleje roślinne i uzupełniać je śmietaną i śmietanką.

5g masła 3,6g tłuszczu

płaska łyżka oleju 10g tłuszczu

1 łyżka śmietany 12 % 1,2g tłuszczu

plasterek szynki 1,83g tłuszczu

Monte 8,3g

Pepitki lubisie 4,5g

ser żółty GOUDA 6,87g

danonki 1,4g tłuszczu

ILOŚĆ POSIŁKÓW W CIĄGU DNIA

Dzieci powinny spożywać 4-5 posiłków w ciągu dnia przy czym udział energii z poszczególnych posiłków powinien być następujący:

godziny posiłków powinny być stałe.

Woda warunkiem prawidłowego funkcjonowania organizmu

Bez jedzenia człowiek jest w stanie przetrwać nawet 6 tygodni, zaś bez picia, tylko niespełna tydzień. Woda jest substancją, której Twoje ciało potrzebuje najbardziej. To właśnie w środowisku wodnym przebiega większość bardzo ważnych przemian w organizmie

Dzienne zapotrzebowanie na wodę przez niemowlęta i dzieci w wieku szkolnym waha się w zależności od wagi i aktywności. Aktywne fizycznie dzieci w wieku przedszkolnym odwadniają się nawet szybciej niż niemowlęta i powinny pić szklanke wody za każdym razem przed wyjściem na zabawę na wolnym powietrzu i raz na 30 min. aktywnej zabawy.

PRZYPRAWY Używki

Ocet jako przyprawa powinien być stotowany z dużym ograniczeniem. Można go zastąpić kwasem naturalnym jak sok z cytryny, kapusty kiszonej, ogórków buraków. Ostrzejsze przyprawy w żywieniu dzieci można zastąpić aromatycznymi warzywami jak seler, natka pietruszki, marchew. Podawanie dzieciom mocnej herbaty lub kawy jest niewskazane.

SPOSOBY PRZYGOTOWANIA POTRAW

Należy unikać potraw bardzo słonych, kwaśnych i słodkich. Potrawy duszone, smażone i tłuste ciasta są niewskazane. najwłaściwszymi sposobami przygotowania potraw są gotowanie i pieczenie. Potrawy duszone i smażone są gorzej trawione, ponieważ zawierają duże ilości tłuszczu.

ZE SKÓRKĄ CZY BEZ ??

Skórka w warzywach i owocach jesty cennym źródłem witamin i składników mineralnych. dlatego też wskazane jest to aby podawać dzieciom warzywa i owoce niedobrane, ale starannie umyte. Zaniechanie obierania lub/ i przetarcia warzyw i owoców jest wskazane ponieważ w ten sposób pobudzamy aparat żucia u dziecka, a jest to bardzo ważna czynność której nasze dziecko musi się kiedyś nauczyć. Błonnik zawarty w skórce reguluje trawienie i wpływa dodatnio na perystaltykę jelit, przez co poprawia ogólną kondycję dziecka.

Witaminy dostarczone poprzez warzywa i owoce są lepsze aniżeli te występujące w tabletkach.

SIATKI CENTYLOWE

Siatki centylowe są graficznym przedstawieniem norm rozwoju fizycznego dzieci i młodzieży. Dotyczą one Naszych pociech do 18 roku życia, przy czym są osobne siatki dla dzieci w wieku od 1 miesiąca do 1 roku życia i osobne dla dzieci w wieku od 1 do 18 roku życia.Wyznaczane wartości są przedstawione w postaci linii nazywanych centylami (percentylami), natomiast obszar na siatce pomiędzy dwiema sąsiednimi liniami wyznaczającymi centyle nazywamy kanałem centylowym. Na podstawie siatek centylowych możemy ocenić masę, wysokość ciała oraz obwód głowy i klatki piersiowej w stosunku do wieku dziecka. Są również siatki centylowe oceniające masę ciała do wysokości dziecka

Należy wziąć pod uwagę również fakt, że każde dziecko rośnie i dojrzewa we własnym tempie, zależnym od czynników genetycznych, środowiskowych (odpowiednie żywienie, troskliwa opieka, stresy psychiczne) oraz wielu, wielu innych.

Dziękujemyzauwagę



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Żywienie dzieci w wieku 1-3 lat, !DLA DZIECKA!, ŻYWIENIE DZIECI
ĆWICZENIA LOGOPEDYCZNE STYMULUJĄCE ROZWÓJ MOWY DZIECKA W WIEKU PRZEDSZKOLNYM, dla dzieci różńości, n
Tabela przedstawia zbiorcze zestawienie produktów spożywczych, !DLA DZIECKA!, ŻYWIENIE DZIECI
co kiedy w diecie dziecka, !DLA DZIECKA!, ŻYWIENIE DZIECI
zywienie dzieci w wieku przedszkolnym
Żywienie dzieci w wieku przedszkolnym
003b Żywienie dzieci w wieku przedszkolnym i szkolnym
5 - Żywienie dzieci w wieku przedszkolnym
Żywienie dziecka w okresie poniemowlęcym, !DLA DZIECKA!, ŻYWIENIE DZIECI
c1,podstawy zywienia, żywienie dzieci w wieku przedszkolnym
Arkusz diagnostyczny dla dzieci 3, Obserwacja dziecka w wieku przedszkolnym
Żywienie dzieci w wieku przedszkolnym całość
003 Żywienie dzieci w wieku przedszkolnym i szkolnym
10,11 Żywienie dzieci w wieku przedszkolnymid 10761 ppt
Ocena sposobu żywienia i stanu odżywienia dzieci w wieku przedszkolnym (ang )
10 Zasad dobrego żywienia dzieci po 1 roku życia, !DLA DZIECKA!, ŻYWIENIE DZIECI
c1,podstawy zywienia, żywienie dzieci w wieku przedszkolnym(1)

więcej podobnych podstron