Otyłość
Otyłość
Cel: Ukazanie problemu otyłości na
Cel: Ukazanie problemu otyłości na
świecie
świecie
Plan prezentacji:
Plan prezentacji:
Czym jest otyłość?
Czym jest otyłość?
Fakty dotyczące otyłości
Fakty dotyczące otyłości
Kiedy mówimy o otyłości – wskaźnik masy
Kiedy mówimy o otyłości – wskaźnik masy
ciała BMI
ciała BMI
Przyczyny otyłości
Przyczyny otyłości
Konsekwencje nadwagi i otyłości
Konsekwencje nadwagi i otyłości
Dekalog zdrowego odchudzania dorosłych
Dekalog zdrowego odchudzania dorosłych
Ciekawostki
Ciekawostki
Czym jest otyłość?
Czym jest otyłość?
Otyłość jest przewlekłą chorobą
Otyłość jest przewlekłą chorobą
spowodowana nadmierną podażą energii
spowodowana nadmierną podażą energii
zawartej w pokarmach w stosunku do
zawartej w pokarmach w stosunku do
zapotrzebowania organizmu, skutkiem
zapotrzebowania organizmu, skutkiem
czego jest magazynowanie nadmiaru w
czego jest magazynowanie nadmiaru w
postaci tkanki tłuszczowej.
postaci tkanki tłuszczowej.
Fakty dotyczące otyłości
Fakty dotyczące otyłości
w Ameryce 34 %
obywateli w wieku od
20 do 74 lat ma
nadwagą, kolejne 27
% cierpi na otyłość.
Z powodu diety i
braku ruchu otyłych
jest 13 %
amerykańskich dzieci.
Co roku z przyczyn
związanych z otyłością
umiera 300 tys. ludzi
W okresie od 1991-
2000 roku liczba
otyłych mężczyzn w
wieku 19-59 lat
wzrosła z 9,2 % do 15
%, a otyłych kobiet z
10,1 do 14,7 %.
Nadwagę ma 7-8 %
dzieci w wieku
szkolnym, zaś otyłość
około 4-5 % dzieci i
młodzieży w w wieku
od 1 18 lat
Wskaźnik masy ciała BMI
Wskaźnik masy ciała BMI
BMI
BMI
(Body Mass Index) charakteryzuje relację
(Body Mass Index) charakteryzuje relację
pomiędzy masą ciała a wzrostem. Obliczając BMI
pomiędzy masą ciała a wzrostem. Obliczając BMI
możemy określić ilość tkanki tłuszczowej w
możemy określić ilość tkanki tłuszczowej w
organizmie. Liczne badania epidemiologiczne
organizmie. Liczne badania epidemiologiczne
wykazały, że BMI dobrze koreluje z masą tej tkanki
wykazały, że BMI dobrze koreluje z masą tej tkanki
oraz umożliwia ocenę zagrożenia śmiertelnością i
oraz umożliwia ocenę zagrożenia śmiertelnością i
chorobowością.
chorobowością.
BMI = masa ciała [kg] / wzrost2 [m2]
BMI = masa ciała [kg] / wzrost2 [m2]
Klasyfikacja otyłości
Klasyfikacja otyłości
Klasyfikacja zaburzeń
Klasyfikacja zaburzeń
masy ciała
masy ciała
BMI kg/m
BMI kg/m
²
²
Ryzyko chorób
Ryzyko chorób
towarzyszących
towarzyszących
otyłości
otyłości
Niedowaga
Niedowaga
<18,5
<18,5
Niskie (ale
Niskie (ale
zwiększone ryzyko
zwiększone ryzyko
innych problemów
innych problemów
zdrowotnych)
zdrowotnych)
Norma
Norma
18,5 - 24,9
18,5 - 24,9
Nadwaga
Nadwaga
>= 25
>= 25
Średnie
Średnie
Okres przed otyłością
Okres przed otyłością
25,0-29,9
25,0-29,9
podwyższone
podwyższone
I
I
°
°
30,0-34,9
30,0-34,9
Umiarkowanie
Umiarkowanie
podwyższone
podwyższone
II
II
°
°
35,0-39,9
35,0-39,9
wysokie
wysokie
III
III
°
°
>= 40,0
>= 40,0
Bardzo wysokie
Bardzo wysokie
Klasyfikacja otyłości w zależności od BMI wg WHO, Report of a WHO "Consultation on Obesity", Genewa 1997
Przyczyny otyłości
Przyczyny otyłości
Bary szybkiej obsługi
Bary szybkiej obsługi
gotowe potrawy
gotowe potrawy
Łatwość dostępu do oferowanych posiłków - przez automaty w
Łatwość dostępu do oferowanych posiłków - przez automaty w
szkołach i bary
szkołach i bary
Reklamy przekąsek atakujące nas na każdym kroku
Reklamy przekąsek atakujące nas na każdym kroku
smażone, pieczone i podgrzewane produkty zbożowe sprzyjają
smażone, pieczone i podgrzewane produkty zbożowe sprzyjają
tyciu.
tyciu.
W ponad 90% przypadków otyłość u dzieci spowodowana jest
W ponad 90% przypadków otyłość u dzieci spowodowana jest
nadmiarem dostarczanej jego organizmowi energii.
nadmiarem dostarczanej jego organizmowi energii.
Konsekwencje nadwagi i
Konsekwencje nadwagi i
otyłości
otyłości
Układ kostny.
Układ kostny.
Skóra.
Skóra.
Układ krążenia
Układ krążenia
Układ pokarmowy.
Układ pokarmowy.
Trzewia
Trzewia
Zaburzenia w gospodarce hormonalnej.
Zaburzenia w gospodarce hormonalnej.
Dekalog zdrowego
Dekalog zdrowego
odchudzania
odchudzania
Pij 2 litry niegazowanej wody
Pij 2 litry niegazowanej wody
mineralnej
mineralnej
Aktywność fizyczna ćwicz, bo
Aktywność fizyczna ćwicz, bo
organizm zamiast tłuszczu
organizm zamiast tłuszczu
zacznie spalać mięśnie
zacznie spalać mięśnie
Spożywaj posiłki o stałej
Spożywaj posiłki o stałej
porze pozwoli to utrzymać
porze pozwoli to utrzymać
równy rytm przemiany
równy rytm przemiany
materii
materii
Jedz powoli
Jedz powoli
Wysypiaj się ok. 7-8 godzin.
Wysypiaj się ok. 7-8 godzin.
Ogranicz sól
Ogranicz sól
Zażywaj preparaty
Zażywaj preparaty
witaminowo-mineralne
witaminowo-mineralne
szczególnie w odchudzaniu
szczególnie w odchudzaniu
intensywnym.
intensywnym.
Zrezygnuj z gumy do żucia
Zrezygnuj z gumy do żucia
Rób zakupy tylko po posiłku
Rób zakupy tylko po posiłku
Nie poddawaj się gdy
Nie poddawaj się gdy
zjadłeś kawałek czekolady.
zjadłeś kawałek czekolady.
Poćwicz dłużej lub zjedz
Poćwicz dłużej lub zjedz
skromniejszy posiłek.
skromniejszy posiłek.
Ciekawostki:
Ciekawostki:
Poniedziałek, 12 czerwca 2006
Poniedziałek, 12 czerwca 2006
Otyłość czasem ocala życie
Otyłość czasem ocala życie
Otyłość bywa zbawienna - przekonał się o tym pewien Niemiec, który waży
Otyłość bywa zbawienna - przekonał się o tym pewien Niemiec, który waży
200 kg i którego... przejechał samochód.
200 kg i którego... przejechał samochód.
Niemiecka policja podała, że "nadprogramowa" masa ciała
Niemiecka policja podała, że "nadprogramowa" masa ciała
uchroniła go od potencjalnie śmiertelnych obrażeń. Kiedy grubas
uchroniła go od potencjalnie śmiertelnych obrażeń. Kiedy grubas
dojeżdżał rowerem do skrzyżowania, zahamował gwałtownie i
dojeżdżał rowerem do skrzyżowania, zahamował gwałtownie i
spadł - prosto pod koła Volkswagena Polo.
spadł - prosto pod koła Volkswagena Polo.
Na pewno mu to pomogło
Na pewno mu to pomogło
- powiedział, mając na myśli potężną
- powiedział, mając na myśli potężną
nadwagę ofiary wypadku, rzecznik policji w Gifhorn, Sven-Marco
nadwagę ofiary wypadku, rzecznik policji w Gifhorn, Sven-Marco
Claus. -
Claus. -
Ktoś mniejszy najprawdopodobniej nie miałby tyle
Ktoś mniejszy najprawdopodobniej nie miałby tyle
szczęścia
szczęścia
.
.
Poturbowany rowerzysta miał zwichnięty staw biodrowy, który już
Poturbowany rowerzysta miał zwichnięty staw biodrowy, który już
mu nastawiono. A poza tym ma tylko otarcia skóry, zadrapania i
mu nastawiono. A poza tym ma tylko otarcia skóry, zadrapania i
stłuczony nos - podała policja.
stłuczony nos - podała policja.
Najgrubszy człowiek świata odchudził
Najgrubszy człowiek świata odchudził
się o 230 kg
się o 230 kg
2008-02-13 09:45:26
2008-02-13 09:45:26
Meksykanin Manuel Uribe, uznany w księdze rekordów Guinessa w
Meksykanin Manuel Uribe, uznany w księdze rekordów Guinessa w
2007 r. za najgrubszego człowieka świata, schudł o 230 kilogramów.
2007 r. za najgrubszego człowieka świata, schudł o 230 kilogramów.
Dziś rekordzista waży "jedynie" 340 kilogramów i czuje się
Dziś rekordzista waży "jedynie" 340 kilogramów i czuje się
doskonale - jak powiedział dziennikarzowi agencji AFP. Jeszcze rok
doskonale - jak powiedział dziennikarzowi agencji AFP. Jeszcze rok
temu ważył 570 kilogramów.
temu ważył 570 kilogramów.
41-letni Uribe odchudzał się pod ścisłą kontrolą lekarzy; stosował
41-letni Uribe odchudzał się pod ścisłą kontrolą lekarzy; stosował
zarówno bardzo ścisłą, opracowaną przez specjalistów dietę, jak i
zarówno bardzo ścisłą, opracowaną przez specjalistów dietę, jak i
ćwiczenia fizyczne. Z powodu tuszy gimnastykował się na łóżku.
ćwiczenia fizyczne. Z powodu tuszy gimnastykował się na łóżku.
Meksykanin od urodzenia miał problemy z nadwagą - jako
Meksykanin od urodzenia miał problemy z nadwagą - jako
nastolatek ważył 120 kilogramów. Do 22. roku życia, kiedy zaczął
nastolatek ważył 120 kilogramów. Do 22. roku życia, kiedy zaczął
chorobliwie tyć, pracował w USA. Później wrócił do kraju; obecnie
chorobliwie tyć, pracował w USA. Później wrócił do kraju; obecnie
opiekują się nim matka i narzeczona.
opiekują się nim matka i narzeczona.
Problem otyłości czy nadwagi dotyczy większości mieszkańców
Problem otyłości czy nadwagi dotyczy większości mieszkańców
Meksyku. Kraj ten pod tym względem znajduje się na drugim
Meksyku. Kraj ten pod tym względem znajduje się na drugim
miejscu w świecie, po Stanach Zjednoczonych.
miejscu w świecie, po Stanach Zjednoczonych.
Skandal: Restauracje przestaną
Skandal: Restauracje przestaną
obsługiwać otyłych?
obsługiwać otyłych?
Projekt nowej ustawy przedstawiony w stanie Mississippi zakazuje
Projekt nowej ustawy przedstawiony w stanie Mississippi zakazuje
restauracjom obsługi otyłych klientów.
restauracjom obsługi otyłych klientów.
Jak podaje Daily Telegraph nowe przepisy przewidują, że
Jak podaje Daily Telegraph nowe przepisy przewidują, że
inspektorzy
inspektorzy
sanitarni
sanitarni
mogliby cofnąć licencję lokalowi, który "ustawicznie" obsługuje
mogliby cofnąć licencję lokalowi, który "ustawicznie" obsługuje
klientów z dużą nadwagą.
klientów z dużą nadwagą.
Zgodnie z wynikami ostatnich badań przeprowadzonych przez władze stanowe
Zgodnie z wynikami ostatnich badań przeprowadzonych przez władze stanowe
2/3 dorosłych mieszkańców Mississippi ma nadwagę, a 30% cierpi na otyłość.
2/3 dorosłych mieszkańców Mississippi ma nadwagę, a 30% cierpi na otyłość.
Opieka medyczna
Opieka medyczna
nad tymi osobami kosztuje budżet stanowy około 220 mln
nad tymi osobami kosztuje budżet stanowy około 220 mln
dolarów rocznie.
dolarów rocznie.
Ustawa nie ma raczej szans wejść w życie, ale zwraca uwagę na
Ustawa nie ma raczej szans wejść w życie, ale zwraca uwagę na
coraz
coraz
poważniejszy problem
poważniejszy problem
. - Nikt nic nie robi. Ludzie tylko chodzą do barów i
. - Nikt nic nie robi. Ludzie tylko chodzą do barów i
objadają się - mówi Ted Mayhall, jeden z polityków, którzy przedstawili projekt
objadają się - mówi Ted Mayhall, jeden z polityków, którzy przedstawili projekt
nowych przepisów
nowych przepisów
Nie zgadza się z nim Justin Wilson, analityk z Centrum Swobód
Nie zgadza się z nim Justin Wilson, analityk z Centrum Swobód
Konsumenckich i lobbysta przemysłu restauracyjnego - Widziałem już wiele
Konsumenckich i lobbysta przemysłu restauracyjnego - Widziałem już wiele
zwariowanych przepisów
zwariowanych przepisów
, ale ten przewyższa je wszystkie - argumentuje.
, ale ten przewyższa je wszystkie - argumentuje.
Dziękuje za uwagę
Dziękuje za uwagę