PODSTAWOWE
PODSTAWOWE
PROCESY
PROCESY
TECHNOLOGICZNE W
TECHNOLOGICZNE W
PRODUKCJI
PRODUKCJI
KOSMETYKÓW
KOSMETYKÓW
DEFINICJE OGÓLNE
DEFINICJE OGÓLNE
TECHNOLOGIA FORM KOSMETYCZNYCH TO
TECHNOLOGIA FORM KOSMETYCZNYCH TO
NAUKA OPIERAJĄCA SIĘ NA WIEDZY
NAUKA OPIERAJĄCA SIĘ NA WIEDZY
CHEMICZNEJ, ZNAJOMOŚCI FIZJOLOGI
CHEMICZNEJ, ZNAJOMOŚCI FIZJOLOGI
CZŁOWIEKA ORAZ NAUKACH
CZŁOWIEKA ORAZ NAUKACH
TECHNICZNYCH,WIEDZY Z ZAKRESU HIGIENY
TECHNICZNYCH,WIEDZY Z ZAKRESU HIGIENY
PRODUKCJI I OBEJMUJE NASTĘPUJĄCE DZIAŁY:
PRODUKCJI I OBEJMUJE NASTĘPUJĄCE DZIAŁY:
Naukę receptury czyli właściwego zestawiania
Naukę receptury czyli właściwego zestawiania
składników kosmetyku z uwagi na ich własności
składników kosmetyku z uwagi na ich własności
chemiczne i fizyczne i zgodność oraz możliwość
chemiczne i fizyczne i zgodność oraz możliwość
wykorzystania ich przez organizm człowieka
wykorzystania ich przez organizm człowieka
Naukę o jednostkowych procesach
Naukę o jednostkowych procesach
technologicznych związanych z wytwarzaniem
technologicznych związanych z wytwarzaniem
postaci kosmetyku
postaci kosmetyku
Naukę o specyficznych warunkach wytwarzania
Naukę o specyficznych warunkach wytwarzania
gwarantujących właściwą jakość kosmetyku
gwarantujących właściwą jakość kosmetyku
WPŁYW POSTACI KOSMETYKU I
WPŁYW POSTACI KOSMETYKU I
SPOSOBU JEGO PRZYGOTOWANIA
SPOSOBU JEGO PRZYGOTOWANIA
NA JEGO SKUTECZNOŚĆ DZIAŁANIA
NA JEGO SKUTECZNOŚĆ DZIAŁANIA
Skuteczność działania kosmetyku zależy od:
Skuteczność działania kosmetyku zależy od:
rozpuszczalności substancji aktywnej w podłożu
rozpuszczalności substancji aktywnej w podłożu
sposobu jego wchłaniania się przez skórę
sposobu jego wchłaniania się przez skórę
zastosowania odpowiednich składników,
zastosowania odpowiednich składników,
rozpuszczalników pośredników rozpuszczalności i
rozpuszczalników pośredników rozpuszczalności i
pośredników wchłaniania
pośredników wchłaniania
odpowiedniej konsystencji i lepkości podłoży
odpowiedniej konsystencji i lepkości podłoży
napięcia powierzchniowego i powinowactwa do skóry
napięcia powierzchniowego i powinowactwa do skóry
właściwego doboru pH
właściwego doboru pH
sposobu aplikacji
sposobu aplikacji
indywidualnych odczuć klienta i jego akceptacji
indywidualnych odczuć klienta i jego akceptacji
Tworzywa opakowaniowe
Tworzywa opakowaniowe
Szkło zwykłe i uszlachetnione
Szkło zwykłe i uszlachetnione
Aluminium
Aluminium
Papier
Papier
Guma
Guma
Tworzywa sztuczne – plastik
Tworzywa sztuczne – plastik
Polietylen i polipropylen
Polietylen i polipropylen
PVC, PVDC
PVC, PVDC
PVP
PVP
Żywice fenolowe i epoksydowe
Żywice fenolowe i epoksydowe
Polistyren, poliuretan
Polistyren, poliuretan
Poliwęglany i polifluorowęglany
Poliwęglany i polifluorowęglany
Polimetakrylan metylu –plexiglas
Polimetakrylan metylu –plexiglas
Poliamidy nylon, perlon
Poliamidy nylon, perlon
PODSTAWOWE OPERACJE
PODSTAWOWE OPERACJE
TECHNOLOGICZNE
TECHNOLOGICZNE
WAŻENIE
WAŻENIE
Rodzaje wag
Rodzaje wag
dźwigniowe, odważnikowe,
dźwigniowe, odważnikowe,
nierównoramienne
nierównoramienne
sprężynowe
sprężynowe
torsyjne (dokładne do małych ilości)
torsyjne (dokładne do małych ilości)
hydrauliczne
hydrauliczne
elektroniczne
elektroniczne
Wagosuszarki
Wagosuszarki
MIERZENIE OBJĘTOŚCI
MIERZENIE OBJĘTOŚCI
cylindry miarowe,
cylindry miarowe,
menzurki
menzurki
strzykawki
strzykawki
naczynia miarowe kalibrowane różnej
naczynia miarowe kalibrowane różnej
pojemności np. wiadra
pojemności np. wiadra
pompy dozujące
pompy dozujące
przepływomierze
przepływomierze
rotametry
rotametry
Ogrzewanie
Ogrzewanie
Proces pozwalający na
Proces pozwalający na
przyspieszenie rozpuszczania,
przyspieszenie rozpuszczania,
przyspieszenie ekstrakcji substancji
przyspieszenie ekstrakcji substancji
czynnych
czynnych
topienie podłoży i innych składników
topienie podłoży i innych składników
stałych
stałych
przyspieszenie reakcji chemicznych
przyspieszenie reakcji chemicznych
denaturację białka, dezaktywację enzymów
denaturację białka, dezaktywację enzymów
suszenie
suszenie
sterylizację
sterylizację
Sposoby doprowadzania
Sposoby doprowadzania
ciepła
ciepła
Ogrzewanie bezpośrednie
Ogrzewanie bezpośrednie
Ogrzewanie węglem, lub drewnem
Ogrzewanie węglem, lub drewnem
Ogrzewanie gazowe
Ogrzewanie gazowe
Ogrzewanie elektryczne
Ogrzewanie elektryczne
promienniki mikrofalowe
promienniki mikrofalowe
promienniki podczerwieni
promienniki podczerwieni
Ogrzewanie pośrednie konwekcyjne
Ogrzewanie pośrednie konwekcyjne
przeponowe parą wodną lub olejem
przeponowe parą wodną lub olejem
ogrzanym powietrzem - suszarnie
ogrzanym powietrzem - suszarnie
Odprowadzanie ciepła.
Odprowadzanie ciepła.
Chłodzenie
Chłodzenie
Chłodzenie- odprowadzenie nadmiaru ciepła
Chłodzenie- odprowadzenie nadmiaru ciepła
celem
celem
zmiany stanu skupienia np. para w ciecz, ciecz –
zmiany stanu skupienia np. para w ciecz, ciecz –
ciało stałe,
ciało stałe,
zmniejszenie rozpuszczalności np. doprowadzenie
zmniejszenie rozpuszczalności np. doprowadzenie
do krystalizacji lub wytrącenia osadu
do krystalizacji lub wytrącenia osadu
zwolnienie tempa reakcji chemicznej
zwolnienie tempa reakcji chemicznej
Media chłodzące
Media chłodzące
woda lub solanka
woda lub solanka
zestalony CO
zestalony CO
2
2
– „suchy lód”
– „suchy lód”
powietrze + agregat sprężarkowy
powietrze + agregat sprężarkowy
Topienie
Topienie
Doprowadzanie ciepła celem osiągnięcia
Doprowadzanie ciepła celem osiągnięcia
przez ciało stałe temp. topnienia, w której
przez ciało stałe temp. topnienia, w której
następuje zamiana fazy stałej w płynną
następuje zamiana fazy stałej w płynną
Celem topienia jest:
Celem topienia jest:
ułatwienie zmieszania kilku składników
ułatwienie zmieszania kilku składników
zemulgowanie czyli wymieszanie ze sobą
zemulgowanie czyli wymieszanie ze sobą
substancji nie mieszających się
substancji nie mieszających się
nadanie określonego kształtu postaci kosmetyku
nadanie określonego kształtu postaci kosmetyku
przez odlanie go w formie np. kredki do warg
przez odlanie go w formie np. kredki do warg
powleczenie jednej substancji drugą np.
powleczenie jednej substancji drugą np.
powlekane granulaty do pudrów i kosmetyki
powlekane granulaty do pudrów i kosmetyki
kolorowej
kolorowej
Odparowywanie I
Odparowywanie I
DESTYLACJA
DESTYLACJA
Pozbywanie się nadmiaru
Pozbywanie się nadmiaru
rozpuszczalnika, celem zagęszczenia
rozpuszczalnika, celem zagęszczenia
składników czynnych
składników czynnych
ogrzewanie w naczyniu otwartym bez
ogrzewanie w naczyniu otwartym bez
odzysku rozpuszczalnika
odzysku rozpuszczalnika
destylacja z parą wodną (
destylacja z parą wodną (
ciecze nie
ciecze nie
mieszające się z wodą)
mieszające się z wodą)
oddestylowanie rozpuszczalnika
oddestylowanie rozpuszczalnika
pod ciśnieniem atmosferycznym
pod ciśnieniem atmosferycznym
pod zmniejszonym ciśnieniem
pod zmniejszonym ciśnieniem
wyparki obiegowe
wyparki obiegowe
wyparki rotacyjne
wyparki rotacyjne
Wyparka
rotacyjna
WYPARKA OBIEGOWA
WYPARKA ROTACYJNA
SUSZENIE
SUSZENIE
Suszenie to proces pozbywania się
Suszenie to proces pozbywania się
nadmiaru wilgoci związanej z substancjami
nadmiaru wilgoci związanej z substancjami
stałymi. Może się odbywać
stałymi. Może się odbywać
bez podgrzewania (wobec substancji
bez podgrzewania (wobec substancji
chłonących wilgoć lub bez)
chłonących wilgoć lub bez)
z podgrzewaniem
z podgrzewaniem
pod ciśnieniem atmosferycznym
pod ciśnieniem atmosferycznym
pod zmniejszonym ciśnieniem
pod zmniejszonym ciśnieniem
Sublimacja (c stałe- gaz- c .stałe)
Sublimacja (c stałe- gaz- c .stałe)
Liofilizacja (suszenie sublimacyjne w stanie
Liofilizacja (suszenie sublimacyjne w stanie
zamrożenia pod zmniejszonym ciśnieniem)
zamrożenia pod zmniejszonym ciśnieniem)
RODZAJE SUSZARNI
RODZAJE SUSZARNI
SUSZARNIE POWIETRZNE
SUSZARNIE POWIETRZNE
BEZ CYRKULACJ POWIETRZA
BEZ CYRKULACJ POWIETRZA
Z WYMUSZONĄ CYRKULACJĄ
Z WYMUSZONĄ CYRKULACJĄ
PRÓŻNIOWE
PRÓŻNIOWE
SUSZRANIE FLUIDYZACYJNE
SUSZRANIE FLUIDYZACYJNE
SUSZRANIE ROZPYŁOWE
SUSZRANIE ROZPYŁOWE
(przeciwprądowe
(przeciwprądowe
)
)