Równowaga organizmu a wysiłek
fizyczny
2009
RÓWNOWAGA ORGANIZMU A WYSIŁEK
FIZYCZNY
• Homeostaza to względnie stały stan
równowagi składu chemicznego
organizmu i procesów życiowych w
ni8m zachodzących na stosunkowo
wysokim poziomie uporządkowania.
• Organizm człowieka zawsze dąży do
równowagi czynnościowej.
ETAPY PROCESÓW PRACYETAPY PROCESÓW
PRACY
•
Percepcja – uzyskiwanie informacji
•
Poprzez bezpośrednią obserwację procesu
produkcyjnego lub poprzez śledzenie aparatów
pomiarowych informujących o przebiegu
procesu.
•
Percepcja dokonuje się za pomocą receptorów i
przekazaniu informacji do układu nerwowego.
•
Ta faza podlega głównie badaniom fizjologii oraz
psychologii.
•
Z cybernetycznego punktu widzenia jest to
informacja przebiegająca od wyjścia maszyny
do wejścia na receptorze.
• Przetwarzanie – transformacja
• Przetwarzanie informacji w ośrodkowym
układzie nerwowym i doprowadzenie do
podjęcia decyzji.
• Na ten proces wpływają elementy z
zewnątrz jak i stan wewnętrzny człowieka (
wcześniej utrwalone informacje,
umiejętności sprawnego kojarzenia,
wykorzystanie wcześniejszych ,
spostrzeżeń, stresy, strach).
• Sterowanie – przekazanie podjętej
decyzji elektorom oraz wykonanie tej
decyzji.
• Działanie człowieka na maszynę w
celu wywołania pożądanych zmian w
procesie pracy.
• „ Wyjściem ” są efektory, „ wejściem
” urządzenia sterujące maszyny.
• Jest to zamknięty proces pracy.
• Trzy podstawowe rodzaje powiązań
pomiędzy maszyną, a człowiekiem:
• ręczne
• mechaniczne
• automatyczne
• Ręczny rodzaj powiązania – gdy człowiek wykonuje swoje
czynności robocze używając prostycz narzędzi ( np. młotka lub łopaty)
i jest jedynym źródłem energii, wykonując jednoczesnie funkcje
kontrolne.
• Mechaniczny rodzaj powiązania - maszyna jest źródłem energii,
zaś człowiek kontroluje przebieg procesu produkcyjnego obserwując
zachowanie się urządzenia bądź też aparatury kontrolno –
pomiarowej.
• Istotną cechą automatu jest to, że ma on własny system sprzężeń
zwrotnych, na które operator nie wywiera wpływu. Z punktu widzenia
ergonomicznego w układzie automatycznym decydującą rolę
odgrywają urządzenia sygnalizacyjne.
• Trzy grupy czynników działających obciążająco na organizm człowieka
w procesie pracy:
• do pierwszej grupy zalicza się samą pracę
• do drugiej – warunki jej wykonywania
• do trzeciej zaś – czas jej świadczenia
• Praca będzie zorganizowana w sposób racjonalny wtedy, kiedy
wszystkie czynniki będą zoptymalizowane.
Nauki powiązane z ergonomią
• Fizjologia pracy – bada biologiczne zjawiska zachodzące w
procesie pracy w celu zapewnienia najbardziej racjonalnego
wykorzystania sił fizycznych i psychicznych pracowników .
• Przedmiotem zainteresowania są przede wszystkim zjawiska
zmęczenia i znużenia w pracy oraz metody zapobiegania.
• Higiena pracy – zajmuje się niedopuszczeniem do
wystąpienia czynników zagrażających zdrowiu
pracowników , eliminowaniem ryzyka wystąpienia chorób,
optymalizacją warunków materialnego środowiska pracy
( mikroklimatu, oświetlenia, natężenia hałasu, itp.)
• Psychologia pracy – zajmuje się :
• przystosowaniem człowieka do pracy ( dobór pracowników ,
nauka , poradnictwo zawodowe)
• przystosowaniem pracy do człowieka ( tworzenie
optymalnych warunków odbioru informacji, podejmowania
decyzji i ich wykonywania ) ta dziedzina nosi nazwę
psychologii inżynieryjnej
• przystosowaniem człowieka do człowieka ( psychologia
społeczna)
• Organizacja pracy i ekonomika pracy
• ( badanie i mierzenie pracy, zasady
ekonomii ruchów)
• Antropologia – jest to biologia
porównawcza człowieka , a w jej ramach
znajduje się antropometria ( metodyka
pomiarów ciała ludzkiego ). Dzięki tej
dziedzinie można rozplanować stanowiska
robocze, które będą bezpieczne dla
pracowników.
Cele BHP a cele ergonomii:
• Optymalizacja wysiłku fizycznego i
psychicznego
• Maksymalizacja bezpieczeństwa pracy.
• Optymalizacja oddziaływania
materialnego środowiska pracy.
• Optymalizacja samopoczucia
pracujących i ich wrażeń
estetycznych.
• Optymalizacja wydajności pracy.
Ergonomia a BHP
• Ergonomia dąży do optymalnego przystosowania
stanowisk procesów i środowiska pracy do
możliwości psychofizycznych człowieka tak aby nie
tylko uchronić życie i zdrowie człowieka lecz dać
mu możliwość jak najpełniejszego rozwoju
osobowości.
• Pytanie : jaka jest relacja miedzy ergonomią a
bhp?
• Bezpieczeństwo Pracy zapewnia ochronę życia
pracownika , a ergonomia ochronę zdrowia 9 czyli
stanu dobrego samopoczucia fizycznego,
psychicznego i socjalnego a nie tylko brak choroby
lub niesprawności
W przemyśle rozróżniamy 4 rodzaje
ergonomii:
•
Ergonomia koncepcyjna – zajmuje się optymalizacją
projektów stanowisk pracy, aby przy wykorzystaniu
maksymalnych możliwości na danym poziomie wiedzy
zapewnione zostało na stanowisku pracy bezpieczeństwo
i niezawodność maszyn, a jednocześnie minimum
obciążenia fizycznego i psychicznego człowieka . Przy tak
tworzonym stanowisku pracy uwzględnia się
antropometrię człowieka oraz eliminowanie szkodliwych
dla zdrowia czynników.
•
Ergonomia korekcyjna -analizująca istniejące warunki
pracy i proponuje takie ich usprawnienie, aby w pełni
odpowiadały wymogom fizjologicznym i psychologicznym
człowieka. Tak zorganizowane warunki mają zapewnić
maksymalną wydajność pracy przy minimalnym
oddziaływaniu czynników szkodliwych dla zdrowia
• Ergonomia warunków pracy – zajmuje się
wyłącznie warunkami środowiska pracy i ich
wpływem na jego wydajność i efektywność pracy.
W układzie człowiek – środowisko pracy
zajmujemy się mikroklimatem, pyłami, gazami,
hałasem, drganiami, a więc ograniczeniem
wszystkich czynników szkodliwych , jakie mogą
występować w środowisku pracy.
• Ergonomia wyrobów – zajmuje się produktami
pracy człowieka.
Trzy grupy zmiennych, które wpływają na
fizyczne warunki pracy:
Zagadnienia wymiarów i wysiłków, mierzone
w jednostkach fizycznych, są to np.
• - odległości i wysokości miejsc pracy
• - kształtów i rozmiarów urządzeń sterujących
• - postaw przy pracy ( w tym problemy
siedzeń do pracy)
• - kolejność ruchów
• - ciężaru, rozmiarów, kształtu itp.
• - materiałów , które się przemieszcza w
czasie pracy, narzędzi, urządzeń
• - siły wymaganej do ich obsługi
Zagadnienia rytmu mierzone
wskaźnikami czasu, są to problemy
takie jak:
- tempo pracy maszyn
- czas odpoczynku
- czas dzienny i tygodniowy
- monotonia ruchów
- czujność
- długość i częstotliwość ruchów
Czynniki środowiska naturalnego, mierzone w
jednostkach fizycznych za pomocą specjalnych
aparatów:
- oświetlenie
- hałas i drgania
- mikroklimat ( temperatura, wilgotność,
przepływ powietrza oraz ciśnienie)
- przyspieszenie
- promieniowanie jonizujące i
elektromagnetyczne
- dymy , pyły i gazy itd.
Względna przewaga człowieka i maszyny
Dobry w indukcji
Dobra w
dedukcji
Rozumowanie
6.
Rozległa pamięć,
wiele dojść,
lepszy dla
ustalenia zasad
strategii
Najlepsza dla
dosłownego
odtworzenia i
krótkoterminowe
go przechowania
Pamięć
5.
Jednokanałowośc
odbioru
informacji
wielokanałowa
Działalność złożona
4.
Niepewny:
wymaga kontroli
przez
mechanizm
Idealna dla pracy
jednostajnej,
precyzyjnej
Pewność
3.
2KM przez 10s.
0,5KM przez
kilka sekund, 0,2
KM dla pracy
stałej w ciągu
dnia
Stale na każdym
poziomie,
znaczne
równoważne
zasoby siły
siła
2.
Opóźnienie
wykonania 1s.
Znaczna
przewaga
Szybkość
1.
Człowiek
Maszyna
Cecha
Lp
.
Znaczna
zmienność
Specyficzne
Zdolność manipulacyjna
11
.
Może mieć do
czynienia z
czynnikami
nieprzewidzialny
mi i nie do
przewidzenia.
Żadna
Inteligencja
10
.
Stopniowa
degradacja
Nagłe załamania
Pewność przy przeciążaniu
9.
Powolny, robi
błędy, dobry przy
poprawianiu
błędów
Szybka,
dokładna, słaba
przy
poprawianiu
błędów
Liczenie
8.
Rozległy zasób
energii ( wzrok
jednocześnie
lokalizuje,
określa ruch i
barwę. Może
odróżniać
sygnały przy
dużej
intensywności
hałasu.
Odbiór
niektórych
informacji
będących poza
zasięgiem
zmysłów
człowieka, np.
radioaktywność
Wrażliwość na wejściach
7.
Na podstawie wielu badań można przyjąć ,
że przewaga człowieka nad maszyną wynika
przede wszystkim z:
• zdolności do myślenia abstrakcyjnego, uogólnienia i kształtowania
pojęć zdolności do łączenia różnych wrażeń i pojęć w logiczną
całość
• większej zdolności przystosowania się do zmieniających się
warunków i możliwości zwiększania tej zdolności przez trening, co
w maszynie uwarunkowane jest zazwyczaj jej konstrukcją
• zdolności do myślenia indukcyjnego co jest niezbędne do
uogólnienia wniosków
• większej zdolności do wydawania sądów
• zdolności do twórczego myślenia, fantazji i wyobraźni
przekraczającej ramy wszelkich doświadczeń
• większej zdolności do właściwych reakcji w przypadkach
awaryjnych, nie przewidywanych
• większej wrażliwości człowieka na pobudzenie zakłócenia,
zwłaszcza przy słabych sygnałach, większej zdolności
samoczynnego nastawiania zmysłów na osiągnięcie
maksymalnego odbioru.
Przewaga maszyny nad człowiekiem wynika
z :
• większej siły i szybkości jej działania ( zwłaszcza
przy czynnościach rachunkowych oraz
dokładności,
• możliwości pracy bez zmęczenia i większej
odporności na warunki zewnętrzne
• większej pojemności i niezawodności pamięci
• zdolności do szybkiej rejestracji sygnałów
Uogólniając można stwierdzić, że:
• człowiek jest bardziej elastycznym i uniwersalnym
członem układu
• maszyna członem bardziej sprawnym w zakresie
określonych wąskich funkcji.
Zakres problemowy dzisiejszej ergonomii
można podzielić na cztery obszary:
• Dostosowanie środowiska materialnego do
oczekiwań, potrzeb i zdolności człowieka w
przemyśle, transporcie, rolnictwie, leśnictwie,
domach mieszkalnych, szkołach, szpitalach ,
biurach projektowych itp.
• Wykształcenie i przysposobienie kadr
technicznych, organizacyjnych i humanistycznych
do rozwiązywania zadań ergonomicznych
• Rozwijanie nauki, środków i metod badawczych
• Wiązanie teorii z praktyką.
DEFINICJE PRACY
• Praca – świadoma , społeczna i celowa
działalność człowieka. Jest to społecznie
zorganizowany zespół czynności,
którego efektem jest wytwarzanie
wartości zaspokajających istotne
potrzeby ludzkie, który na bazie
istniejących stosunków społecznych
wyznacza jednostkom lub grupom je
wykonującym określoną pozycję w
społeczeństwie.
• Praca – w sensie psychofizjologicznym
jest to świadome wykonywanie przez
ustrój ludzki dowolnych czynności
wymagających wydatkowania sił,
wydatkowania i przemiany energii,
więcej niż jest to niezbędne dla
spoczynkowej przemiany materii
ustroju, co dzieje się nawet wówczas,
gdy nie ma ruchu w sensie fizykalnym
( np. trzymamy w ręku ciężar).
Pracę dzielimy na : fizyczną i umysłową
Fizyczną zaś na: statyczną i dynamiczną
Wysiłek fizyczny oznacza pracę mięśni
oraz całokształt towarzyszących jej
zmian czynnościowych w organizmie.
Rodzaje wysiłku fizycznego: w zależności
od rodzaju skurczów mięśni rozróżniamy:
- wysiłki dynamiczne
- wysiłki statyczne
• Praca dynamiczna odbywa się przy udziale
skurczów izotonicznych. Mięsień kurcząc się
powoduje przemieszczanie się ciała w przestrzeni
lub względem siebie.
• Podczas tej pracy na przemian skurcze i rozkurcze
umożliwiają przepływ krwi, dostarczając tlen w
ilościach odpowiadających zapotrzebowaniu oraz
substancje odżywcze, a jednocześnie zabierają
produkty przemiany materii i ciepło.
• Praca statyczna odbywa się przy udziale skurczu
izometrycznego mięśnia, który nie zmienia swojej
długości.
Podział wysiłku
W zależności od wielkości zaangażowanych
grup mięśniowych :
- wysiłek ogólny – pracuje więcej niż 30% całej
masy mięśni
- wysiłek miejscowy – pracuje mniej niż 30%
masy mięśni
W zależności od czasu trwania:
- wysiłki krótkotrwałe ( nie dłużej niż kilka
minut)
- wysiłki o średnim czasie trwania – od 40 do 60
min
- wysiłki długotrwałe – dłużej niż 60 min
W zależności od intensywności pracy
mięśniowej:
- dla wysiłków dynamicznych ( gdzie
zapotrzebowanie na tlen, przekracza, jest
równe albo też jest mniejsze od maksymalnej
wartości pochłaniania tlenu).
- dla wysiłków statycznych ( siła skurczu nie
przekracza 10 -12 % siły maksymalnej mięśni
– długotrwałe; 30 % - trwające 3-5 minut; jest
większa niż 50% - gdy trwa 1-2 minuty.
Potrzeby jakie pojawiają się w
organizmie w chwili zaistnienia
wysiłku
Zapotrzebowanie na energię
( glikogen z mięśni, glukoza z krwi)
zapotrzebowanie na tlen ( spalanie w
mięśniach związków , które
dostarczają energię ) – potrzeba
usuwania z mięśni produktów
przemiany materii i ciepła.
Sprawność pracy mięśni
• Tylko część wyzwalającej się w mięśniu energii
chemicznej zostaje zamieniona na pracę
mechaniczną, reszta zamienia się w ciepło.
• W zależności od ilości energii chemicznej
zamienianej na pracę mechaniczną, podobnie jak
w silnikach, możemy mówić o sprawności mięśni.
• Sprawność izolowanego mięśnia wynosi około
30%, tj. nie przekracza sprawności silnika Diesla.
Jednak straty przy przekazywaniu energii poprzez
układy dźwigni kostnych w ustroju są tak duże, że
ostatecznie współczynnik pracy użytecznej w
większości procesów roboczych spada nawet
poniżej 10% - bardzo mała.
• Z punktu widzenia ekonomiki i rachunku
gospodarczego jest to niezmiernie ważna
przesłanka zastępowania pracy fizycznej
człowieka przez mechanizmy.
• Proces ten natomiast wymaga zużycia
przez mięśnie najdroższego paliwa –
środków spożywczych.
• Wykorzystanie pracy mięśni do
wykonywania ciężkich, prymitywnych prac
fizycznych stanowi z ogólnospołecznego
punktu widzenia marnotrawstwo.
METABOLIZM, czyli przemiana materii
• Proces przetwarzania pobranych składników w
energię mechaniczną i w energię cieplną. Suma
procesów metabolicznych wraz z procesami
wymiany ciepła zapewnia możliwość
utrzymywania wewnętrznej temperatury ciała na
stosunkowo stałym poziomie. Źródłem energii jest
pokarm, w którego skład wchodzą rozmaite
substancje chemiczne obfitujące w energię
potencjalną.
• Proces przemiany materii można porównać z
wolno odbywającym się spalaniem tym bardziej,
że w nim zostaje zużyty również tlen
doprowadzany prze narządy oddechowe do krwi.
Jednostki zużycia energii to:
• Kaloria ( cal )
• 1 kilokaloria ( 1 kcal)
• Joul (1 J = 0,239 cal)
• 1 kilojoul = 1000 joul
• 1 kcal = 4,183 kJ
Dobowy czynnościowy wydatek
energii
Zależy od rodzaju
wykonywanej pracy
RWE ( roboczy wydatek
energetyczny)
500 – 600
CPM (całkowita
przemiana materii )
170
Dynamiczne działanie
pożywienia
1400- 1700
PPM ( proces przemiany
materii)
KCAL
Elementy całkowitego
dobowego wydatku
energetycznego