CIĄŻA A DIETA
CIĄŻA A DIETA
Paweł Rogoziński
Paweł Rogoziński
gr.5a
gr.5a
Przed poczęciem
•
Stan zdrowia kobiety u progu ciąży
Stan zdrowia kobiety u progu ciąży
•
Zadbać o siebie
Zadbać o siebie
- dotyczy mężczyzn
•
Wyzbywać się złych nawyków
Wyzbywać się złych nawyków
(alkoholu, palenia
papierosów, nadużywania leków)
•
Dieta decyduje
Dieta decyduje
o przebiegu ciąży i zdrowiu mamy
•
Potrzeba więcej kalorii
Potrzeba więcej kalorii
, białek, wapnia, cynku, żelaza,
witamin z grupy B oraz minerałów
Wymogi dietetyczne
podczas ciąży
•
Ciąża
Ciąża
wymaga dodatkowych 75
75
000
000 kalorii
• Około 2400-2600
2400-2600
kalorii dziennie
kalorii dziennie
•
Trzeci trymestr
Trzeci trymestr
- więcej
więcej
• Słodycze
-
-
nie dostarczą
nie dostarczą
niezbędnych dla
rozwoju dziecka składników odżywczych
Spośród
Spośród
najważniejszy
najważniejszy
ch elementów
ch elementów
diety należy
diety należy
wymienić
wymienić
BIAŁKA
•
2 razy więcej
2 razy więcej
- nawet do 100g/dziennie.
•
Nadmiar białek
Nadmiar białek
może prowadzić do pewnych
komplikacji
komplikacji
:
– duża waga dziecka,
– trudny poród,
– rodzenie po terminie
• Typowe źródła białka
źródła białka
: mięso, ryby, drób, jaja
WEGETARIANKA W
WEGETARIANKA W
CIĄŻY
CIĄŻY
• Dieta wegetariańska nie jest
nie jest
wystarczająco
wystarczająco
bezpieczna
bezpieczna
w czasie ciąży
•
Witamina B 12 jest lepiej przyswajana
Witamina B 12 jest lepiej przyswajana
przez wegetarian
•
Owoce morza
Owoce morza
zawierają najwięcej tej
witaminy
• Wegetarianki będą potrzebowały więcej
więcej
nasion, zbóż, orzechów
WAPŃ
• 50% więcej, około 1200mg dziennie
1200mg dziennie
• Szczególnie w drugiej połowie ciąży
drugiej połowie ciąży
•
Suplementacja
Suplementacja
• Zbyt mała
mała
podaż – pobierany od matki
pobierany od matki
•
Niezbędny
Niezbędny
do budowy kości i zębów,
prawidłowej pracy serca, układu
nerwowego, mięśni i krzepliwości krwi
•
Źródła
Źródła
wapnia: mleko, ryby
ŻELAZO
• Co najmniej 15 mg dziennie
15 mg dziennie
•
10% jest wchłaniane
10% jest wchłaniane
zatem należy
dostarczać co najmniej 100mg żelaza
100mg żelaza
na
na
dzień
dzień
• Odpowiada za syntezę erytrocytów
erytrocytów
i
procesy odpornościowe
procesy odpornościowe
•
Suplementacja
Suplementacja
•
Źródła
Źródła
żelaza: wątróbka, czerwone mięso
CYNK
• Niezbędny do budowy silnego
układu immunologicznego
układu immunologicznego
dziecka
• Znajduje się w tych samych
w tych samych
pokarmach co żelazo
pokarmach co żelazo
• W owocach morza, szczególnie w
ostrygach
ostrygach
KWAS FOLIOWY
• 2 razy większe zapotrzebowanie - około
800μg na dobę
800μg na dobę
• Niezbędny do produkcji
erytrocytów
erytrocytów
oraz rozwoju układu nerwowego
rozwoju układu nerwowego
u
dziecka
• Stymuluje apetyt
apetyt
matki
•
Źródła
Źródła
kwasu foliowego to: warzywa,
zboża, drożdże, ryby, nabiał
INNE WITAMINY
•
Witaminy A, C, E i B6
Witaminy A, C, E i B6
w większych ilościach
•
Witaminy C
Witaminy C
- 500mg kilka razy dziennie
•
Niedobór witaminy D
Niedobór witaminy D
podnosi ryzyko rozwoju
schizofrenii
schizofrenii
w późniejszych latach u dziecka
• Zaleca się spacery w słoneczne
spacery w słoneczne
dni
MINERAŁY
•
Jod, magnez i sód
Jod, magnez i sód
- większe
zapotrzebowanie
• Źródła sodu
sodu
: seler, buraczki,
czerwone mięso, ser i ryby
•
Unikać bardzo słonych
Unikać bardzo słonych
pokarmów -
chipsy, paluszki
•
Nadmiar soli
Nadmiar soli
: nadciśnienie i obrzęki
BŁONNIK
•
Pomoże unikać zaparć
Pomoże unikać zaparć
(typowy
problem w czasie ciąży)
• Włączenie do jadłospisu: owoców,
owoców,
warzyw, ziaren zbóż
warzyw, ziaren zbóż
oraz dużej
dużej
ilości płynów
ilości płynów
(około 8 szklanek
/dziennie)
Przed porodem
Przed porodem
• Dodatkowa dawka (1500-200mg)
wapnia i magnezu
wapnia i magnezu
- złagodzenie bólu
porodowego
– przyjąć przed i w trakcie porodu
• Cesarskie cięcie - witamina A, C i cynk
witamina A, C i cynk
przyśpieszą gojenie się tkanki
– suplementacja przez kilka tygodni
po
operacji
PODSUMOWANIE
PODSUMOWANIE
•
Więcej
Więcej
: mięsa, nabiału, jaj, ryb, drobiu,
podrobów, warzyw, nasion zbóż i produktów
pełnoziarnistych, orzechów, drożdży, owoców
•
Dużo
Dużo
: niegazowanej wody mineralnej,
świeżych soków z owoców i warzyw
•
Unikać
Unikać
: alkoholu, kofeiny, nikotyny
• Oraz produktów
produktów
: zawierających barwniki,
konserwanty, białego cukru i jego
substytutów (sacharozy, słodzików
)