T.3.
Logistyka w tworzeniu
przewagi konkurencyjnej.
Cz.1.
Przewaga konkurencyjna
Osiąganie
przewagi
konkurencyjnej poprzez logistykę
Misja zarządzania logistyką
Łańcuch
dostaw
a
konkurencyjność
Zmiany
w
otoczeniu
logistycznym
Przewaga konkurencyjna
Klienci
Customers
Korzyści spełniające
potrzeby za rozsądną
cenę
Firma
Company
Aktywa i ich
wykorzystanie
W
ar
to
ść
Różnice
kosztów
W
arto
ść
Konkurenci
Competitors
Aktywa i ich
wykorzystanie
Przewaga
produktywności
Przewaga
wartości
Przewaga produktywności:
Wyższa wielkość sprzedaży
Efekt skali produkcji
Efekt nadprodukcji
Kreowanie efektywnych procesów
(zarządzanie logistyczne)
Przewaga konkurencyjna
Przewaga wartości
dodawanie wartości
Strategia różnicowania segmentacja
rynku
Usługa (obsługa klienta)
„obsługa” – proces nawiązywania kontaktów
z klientem poprzez zapewnienie
rozszerzonej oferty (ang. augmented offer)
Przewaga konkurencyjna
Formy rozszerzenia oferty:
Usługa dostawy
Obsługa posprzedażna
Długość okresu gwarancyjnego
Pakiety usług finansowych
Pomoc techniczna
Przewaga konkurencyjna
Przewaga konkurencyjna
Niska
Wysoka
W
y
so
ka
N
is
ka
Przewaga wynikająca z
produktywności
P
rz
e
w
a
g
a
w
y
n
ik
a
ją
c
a
z
w
a
rt
o
ś
c
i
Lider w
sferze
obsługi
Lider w
sferze
kosztów i
obsługi
Rynek
towarów
masowych
Lider w
sferze
kosztów
Osiąganie przewagi
konkurencyjnej przez logistykę
Michael E. Porter (prof. Harvard Business
School)
Uwypuklił kluczową rolę
konkurencyjnych zależności wewnątrz
przedsiębiorstwa w osiąganiu sukcesu
na rynku
koncepcja „łańcucha wartości”
Łańcuch wartości
Osiąganie przewagi konkurencyjnej przez
logistykę
Infrastruktura firmy
Zarządzanie zasobami
ludzkimi
Rozwój technologiczny
Zakupy zaopatrzeniowe
D
zi
a
ła
n
ia
w
s
p
ie
ra
ją
c
e
Działania podstawowe
L
o
g
is
ty
k
a
z
a
o
p
a
tr
ze
n
i
a
fi
rm
y
O
p
e
ra
c
je
p
ro
d
u
k
c
y
jn
e
L
o
g
is
ty
k
a
d
y
s
tr
y
b
u
c
ji
M
a
rk
e
ti
n
g
i
s
p
rz
e
d
a
ż
O
b
s
łu
g
a
M
ar
ża
M
ar
ża
Źródło: M.E.Porter. Competitive advantage, The Free Press, 1985.
Osiąganie przewagi konkurencyjnej
przez logistykę
Możliwości w sferze
logistyki:
zindywidualizowana
obsługa
niezawodność
szybka reakcja na
potrzeby klienta
Pr
ze
w
a
g
a
w
y
n
ik
a
ją
ca
z
w
a
rt
o
śc
i
Przewaga wynikająca z
produktywności
Możliwości w sferze logistyki:
wykorzystanie mocy produkcyjnych
optymalizacja poziomu zapasów
bliższa współpraca z dostawcami na szczeblu
planowania
Cel:
maksymalizac
ja wartości dla
klienta
Misja zarządzania logistyką
Misją zarządzania logistycznego
jest planowanie i koordynowanie
wszystkich działań koniecznych do
osiągnięcia pożądanego poziomu
dostarczanych usług oraz jakości po
możliwie najniższych kosztach.
Co zatem będzie misją zarządzania
logistyką ?
Proces zarządzania logistyką
Misja zarządzania logistyką
Dostawc
y
Zaopatrzeni
e
Wytwarzan
ie
Dystrybucj
a
Nabywc
y
Przepływy rzeczowe
Przepływ informacji o wymaganiach
nabywców
Konwencjonalny model organizacji
Misja zarządzania logistyką
Dział
produkcji
Priorytety:
Podnoszenie
wydajności poprzez
stosowanie długich
cykli produkcyjnych
Minimalizacja
czynności związanych
z przestawianiem
produkcji
Standaryzacja
produktu
Dział
marketingu
Priorytety:
Zróżnicowanie oferty
Wysoki poziom
obsługi
Częste zmiany w
produktach
Zintegrowany model organizacji
Marketing koncepcja i filozofia zorientowana
na klienta
Zarządzanie produkcją renesans:
Popularność wdrażania elastycznych systemów
produkcji (FMS)
Planowanie potrzeb materiałowych (MRP)
Stosowanie metod opartych na Just-in-Time (JIT)
Nacisk na poprawę jakości
Zaopatrzenie (jako część zarządzania logistyką)
wzrastająca rola w tworzeniu i
utrzymywaniu
przewagi konkurencyjnej
Włączanie aspektów zaopatrzenia do planów
strategicznych przedsiębiorstwa
Misja zarządzania logistyką -
reasumpcja
Logistyka jako
integrująca koncepcja
nakierowana na poszukiwanie
całościowego podejścia do zarządzania
przedsiębiorstwem
Misja zarządzania logistyką -
reasumpcja
Logika „
jednego wspólnego
planu
”
Plany
marketingo
we
Plany
dystrybucyj
ne
Plany
produkcyjn
e
Plany
zaopatrzenio
we
Misja zarządzania
logistyką
T.3.
Logistyka w tworzeniu
przewagi konkurencyjnej.
Cz.2.
Przewaga konkurencyjna
Osiąganie
przewagi
konkurencyjnej poprzez logistykę
Misja zarządzania logistyką
Łańcuch
dostaw
a
konkurencyjność
Zmiany
w
otoczeniu
logistycznym
Łańcuch dostaw a
konkurencyjność
Łańcuch dostaw – sieć organizacji
zaangażowanych w różne procesy i
działania, które tworzą wartość w
postaci produktów i usług
dostarczanych ostatecznym
konsumentom
Idea Integracji Łańcucha Dostaw
MLEKO
Źródło: Opracowanie na podstawie Rutkowski K. „Zintegrowany łańcuch dostaw”
Łańcuch dostaw a konkurencyjność -
Łańcuch dostaw a „integracja
pionowa”
Łańcuch dostaw a konkurencyjność
Przejmowanie na
własność dostawców i
odbiorców
Koncentracja na
”kluczowych
umiejętnościach”
Pozostałe zlecane na
zewnątrz
outsourcing
Wyzwania dla zarządzania
logistyką
wynikają z:
konieczności integracji i koordynacji
przepływów rzeczowych od wielkiej
liczby dostawców
zarządzania dystrybucją produktów
gotowych poprzez wielu pośredników
Łańcuch dostaw a konkurencyjność
We współczesnej gospodarce to
nie firmy konkurują między
sobą, lecz łańcuchy
dostaw, których są częścią.
Łańcuch dostaw a konkurencyjność
Koncepcja zarządzania łańcuchem dostaw
jest rozwinięciem zasad logistyki
Łańcuch dostaw a konkurencyjność
Zarządzanie
logistyką
Zarządzanie
łańcuchem dostaw
Optymalizowanie
przepływów
wewnątrz
przedsiębiorstwa
Optymalizowanie
przepływów między
dostawcami,
przedsiębiorstwem a
odbiorcami
Droga do zintegrowanego łańcucha
dostaw
Faza 1:
punkt wyjścia
Łańcuch dostaw a konkurencyjność
Zaopatrze
nie
Kontrola
materiałó
w
Produkcj
a
Sprzedaż
Dystrybucj
a
Przepływ
materiałów
Obsługa klienta
Magazynow
anie
Magazyno
wanie
Droga do zintegrowanego łańcucha
dostaw
Faza 2:
integracja funkcjonalna
Łańcuch dostaw a konkurencyjność
Gospodark
a
materiało
wa
Zarządzanie
wytwarzanie
m
Dystrybucj
a
Przepływ
materiałów
Obsługa klienta
Droga do zintegrowanego łańcucha
dostaw
Faza 3:
integracja wewnętrzna
Łańcuch dostaw a konkurencyjność
Gospodark
a
materiało
wa
Zarządzanie
wytwarzanie
m
Dystrybucj
a
Przepływ
materiałów
Obsługa klienta
Droga do zintegrowanego łańcucha
dostaw
Faza 4:
integracja zewnętrzna
Łańcuch dostaw a konkurencyjność
Dostawcy
Wewnętrzny
łańcuch
dostaw
Nabywcy
Przepływ
materiałów
Obsługa klienta
Logistyka
Zarządzanie łańcuchem dostaw
Koncepcja „współzarządzania zapasami”
(CMI)
CMI — Common-Managed Inventory. Wspólne
zarządzanie zapasami stosowane w ramach
techniki CPFR, stanowiące zwykle pierwszy
krok w kierunku powierzenia dostawcom
zadań w zakresie zarządzania zapasami.
Łańcuch dostaw a konkurencyjność
• CPFR — Collaborative Planning,
Forecasting and Replenishment. Wspólne
prognozowanie, planowanie i
uzupełnianie zapasów - opiera się na
porozumieniu partnerów biznesowych w
zakresie stałej wymiany informacji na
temat prognoz sprzedaży, zakupów i
zapasów oraz planów promocji, produkcji i
dostaw wraz z ustaleniem sposobów
identyfikacji i wyjaśniania zaistniałych
odchyleń.
Łańcuch dostaw a konkurencyjność
Zarządzanie łańcuchem dostaw oparte
jest na:
współpracy
zaufaniu
przekonaniu, że
właściwie zarządzana „całość może być
większa od sumy jej poszczególnych
elementów”
Łańcuch dostaw a konkurencyjność-
reasumpcja
Zarządzanie łańcuchem dostaw
to:
Zarządzanie stosunkami z dostawcami i
odbiorcami oraz klientami w celu
dostarczenia najwyższej wartości dla
klienta po niższych kosztach dla całego
łańcucha
Łańcuch dostaw a konkurencyjność-
reasumpcja
Partnerstwo korzyści dla wszystkich w
łańcuchu
„zintegrowany łańcuch dostaw
(podaży)”
„zintegrowany łańcuch popytu”
?
Łańcuch dostaw a konkurencyjność-
reasumpcja
„sieć”
?
Model łańcucha dostaw jako sieci
Łańcuch dostaw a konkurencyjność-
reasumpcja
Sugerowana definicja łańcucha dostaw:
„Sieć powiązanych i współzależnych
organizacji, które działając na
zasadzie wzajemnej współpracy
wspólnie kontrolują, kierują i
usprawniają przepływy rzeczowe i
informacyjne od dostawców do
ostatecznych użytkowników”
Łańcuch dostaw a konkurencyjność-
reasumpcja
T.3.
Logistyka w tworzeniu
przewagi konkurencyjnej.
Cz.3.
Przewaga konkurencyjna
Osiąganie
przewagi
konkurencyjnej poprzez logistykę
Misja zarządzania logistyką
Łańcuch
dostaw
a
konkurencyjność
Zmiany
w
otoczeniu
logistycznym
Zmiany w otoczeniu
logistycznym
Kluczowe wyzwania i problemy dla logistyki
w wyniku zmian otoczenia
konkurencyjnego:
Gwałtowny wzrost znaczenia obsługi
klienta
Kompresja czasu
Globalizacja przemysłu
Integracja organizacyjna
Zmiany w otoczeniu logistycznym
Gwałtowny wzrost znaczenia obsługi klienta
Wymagania klienta
jakość produktu
obsługa
Obsługa
– stałe
zapewnienie klientowi
użyteczności czasu i
miejsca
Cel obsługi klienta
wzmocnienie
„wartości” produktu (zwiększenie jego
użyteczności)
Kompleksowa oferta
produkt pakiet usług
Zmiany w otoczeniu logistycznym
Gwałtowny wzrost znaczenia obsługi klienta
Doskonałość w sferze obsługi zintegrowana strategia
logistyczna
Efektywność
systemów
operacyjnych
Prezentacja
produktu
Właściwy
wizerunek
Sposób
postrzegania
produktu
Jednolita i spójna logistyka usług
kluczowe źródło przewagi
konkurencyjnej
Kompresja czasu
Rola czasu w procesie zarządzania
Cykle życia produktów coraz krótsze
Odbiorcy i dystrybutorzy żądają
dostawy na czas
Finalni użytkownicy „bez skrupułów”
kupują produkt substytucyjny
Nowa formuła zarządzania procesem
wprowadzania nowego produktu:
Zespoły przedsiębiorcze (ang. venture
teams)
Informacja zwrotna z rynku
Praca działu badawczo-rozwojowego
Kompresja czasu
Koncepcja czasu realizacji czynności
logistycznych
Ile czasu trzeba, by zamówienie zamienić na
gotówkę?
Problem: wydłużanie się czasu realizacji czynności
logistycznych
Kompresja czasu
Realizacja zamówienia:
1.
Decyzja dotycząca źródeł
zaopatrzenia w surowce i komponenty
…
n. Końcowa dystrybucja i pomoc
posprzedażna
Zakres zarządzania czasem
realizacji czynności
logistycznych
Globalizacja przemysłu
Przedsiębiorstwo globalne
materiały i komponenty sprowadzane
z całego świata
produkcja w dowolnym kraju
sprzedaż na wielu rynkach
Przemysł spożywczy
W dobie globalizacji jedyną funkcją (szansą)
małych - krajowych producentów jest dopasowanie
do specyficznych i wyjątkowych cech lokalnych
upodobań
Tradycyjna organizacja
przedsiębiorstwa
Integracja organizacyjna
Podział
funkcjonalny
Hierarchia
stanowisk
Kierownik
ds.
zaopatrzenia
Kierownik
ds.
produkcji
Kierownik
ds.
marketingu
Przyszła organizacja przedsiębiorstwa
Integracja organizacyjna
Kierownik
ds.
zaopatrzenia
Kierownik
ds.
produkcji
Kierownik
ds.
marketingu
Integratorzy
Całościowe zarządzanie systemami i ludźmi
Nowe zasady
konkurowania
1. Era „konkurencji łańcuchów dostaw”
2. Systemy dostarczania wartości
3. Podstawowe zasady osiągania
sukcesu w marketingu w przeszłości:
silna marka
ogromne budżety na reklamę
agresywne metody sprzedaży
Siła konkurowania zależeć będzie w
coraz większym stopniu od
zdolności i umiejętności
przedsiębiorstwa
Przedsiębiorstwa tworzą wyższą
wartość dla nabywców i
konsumentów, zarządzając swoimi
kluczowymi procesami lepiej od
konkurentów
Nowe zasady konkurowania
Kluczowe procesy:
Rozwój nowych produktów
Rozwijanie partnerstwa z
dostawcami
Cykl realizacji zamówienia
Zarządzanie kontaktami z klientami
Zarządzanie logistyką zaopatrzenia
i dystrybucji
Nowe zasady konkurowania
Rynki „rynki towarów”
(ang. commodity markets)
Konsument „portfel marek”
Rzeczywista dostępność produktu –
determinuje popyt
Nowe zasady konkurowania
Czynniki wpływające na pozyskiwanie
zamówień:
produkt
charakterystyka techniczna
czas dostawy
elastyczność
Nowe zasady konkurowania
Rynki
konsumenck
ie
Rynki
instytucjonal
ne
Rynki
przemysłowe
Zjawisko konsolidacji popytu – rośnie siła i
wielkość nabywców przy jednocześnie
zmniejszającej się ich liczbie
Rozwój konkurencji na skalę globalną
Powszechna nadwyżka zdolności
produkcyjnych (nadpodaż)
Coraz więcej silnych nabywców,
stawiających coraz wyższe wymagania w
zakresie poziomu usług oferowanych przez
dostawcę
Nowe zasady konkurowania
Przyszłość
Ograniczanie bazy dostawców
Długoterminowa współpraca
Strategie:
Nawiązywanie bliższej współpracy oraz
kontaktów z kluczowymi klientami
Poszukiwanie innowacyjnych sposobów
kreowania wartości dla tych klientów
Nowe zasady konkurowania
Model konkurencji:
Innowacje produktowe
innowacje w
procesach
Nowe zasady konkurowania
Obecny
nacisk
Zrewidowa
ny nacisk
Doskonałość procesu (%)
100
D
o
sk
o
n
a
ło
ść
p
ro
d
u
k
tu
(%
)
10
0
Silne skrócenie cyklu życia produktu
Problemy dla zarządzania
logistyką
Rzeczywisty czas realizacji zamówienia:
Zaprojektowanie produktu
Zebranie surowców
Produkcja
Dostawa produktu na rynek
Strategiczny czas realizacji zamówienia
Nowe zasady konkurowania
Środki osiągania sukcesu:
Przyspieszenie przepływów w łańcuchu dostaw
Bardziej elastyczne systemy logistyczne
Czynniki wpływające na sposób zarządzania
logistyką:
Szybka reakcja na potrzeby klienta
Rzetelność w działaniu (niezawodność)
Relacje z partnerami
Nowe zasady konkurowania
Jest to, tzw. zasada „3R”
z ang. Responsiveness, Reliability, Relationships
Szybkie reagowanie
Wymagania klientów wobec dostawców:
Krótki czas realizacji zamówienia
Elastyczność
Rozwiązywanie problemów klientów
Kluczowym pojęciem jest agility (pol.
zwinność, obrotność)
Nowe zasady konkurowania
Przyszłość - działanie w oparciu o
popyt
a nie prognozy!!!
Niezawodność
Jedną z głównych przyczyn utrzymywania
zapasów bezpieczeństwa w
przedsiębiorstwie jest niepewność:
rzeczywisty kształt popytu w przyszłości
zdolność dostawcy do realizacji dostawy
zgodnie z umową
jakość surowców i komponentów
Nowe zasady konkurowania
Kluczem do sukcesu w poprawie
niezawodności procesów logistycznych jest
usprawnienie
przejrzystości
łańcucha dostaw
Nowe zasady konkurowania
Niezawodność w reakcji na potrzeby
klienta
Usprawnienie przepływu
informacji
Partnerstwo
Praktyka oparcia się na „jedynym źródle
zaopatrzenia”
Zalety:
Poprawa jakości
Dzielenie się innowacjami
Obniżka kosztów
Zintegrowanie harmonogramów produkcji
i dostaw
Nowe zasady konkurowania
Partnerstwo
Im więcej powiązań w procesach pomiędzy
dostawcą i nabywcą, tym większa
współzależność pomiędzy tymi
podmiotami i tym samym mniejsza
możliwość przełamania tych związków
przez konkurencję
Nowe zasady konkurowania
Sukces danego łańcucha dostaw będzie
zależał od tego czy jego uczestnicy będą stale
poszukiwać wzajemnie korzystnych rozwiązań
opartych na zaufaniu
Reasumując
Trzy zagadnienia:
szybkie
reagowanie
,
niezawodność
,
partnerstwo
stanowią fundament
sukcesu w zarządzaniu logistyką i
łańcuchem dostaw
Nowe zasady konkurowania